何度も、何度も、何度も登場してる近所の市場の丸福コロッケですけど、やっぱり美味しい!
肉屋さんなのに色んな物を扱ってて、樽に糠床があって、きゅうりが漬かってたんで、聞くと自家製らしい。丁度良い、古漬け具合の色で、買ったら、これがめちゃ旨やん。。。
そんな温かな昔ながらの市場の丸福精肉ですが、市場といっても数件が残ってるだけなので、寂しい。
コロッケと、その他ちょこちょこっと揚げて貰って、一個だけ別に包んでもらいました。
この1個だけ、別にしてもらう「買い食い」のが、特別美味しい!
今揚げたてなんで、「特別」なんですよ。
明石市鳥羽1435 西明石総合市場 078-928-3146
夕方6~7時ぐらいまで
休:金曜
MAP
丸福のコロッケ 70円
いつも通り、ちょっと小さめ、コショーのビシッと効いた、旨々な揚げたては、最高です。
ミンチカツやヘレカツなんかも色々あります。
チェリオ。なんか色々飾り立てられてるんですが、派手になるほど、どこか寂しいなぁ。。。
この飾りも季節?によって変化してるようです