ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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限定:田舎風ワンタン麺@ 新在家ラーメン もんど
今回は平日限定「田舎風ワンタン麺」 昼のピークはやはり混んでたそうですが、時間を外すと比較的すんなり、久しぶりに並ばず入れました。けどカウンターは、ほぼ満員を保ってる状況だったそうです。見てるとお客さんが途切れず入ってきます。
下準備のワンタンも作ってますが、足りなくなれば、今日は奥さんが作ってます。包んでも包んでも注文が入るので、相当な数じゃないですかね?いちいち計ってられないし、目分量で包んでるとすれば、終わりになるほど、だんだん大きくなるのか?小さくなるのか?ちょっと楽しみ(爆

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-7123
11:30~20:00(LO)
休:月曜日  第3月・火曜日
MAP  HP

田舎風ワンタン麺 780円
もんど得意の四万十ポークのスネ肉と、阿波地鶏からのスープで、スタンダードな中華そばに仕上がってます。しかし、そこは「もんど」なんで力強く、野太い醤油スープです。菊菜のトッピングが良いアクセントです。
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何度目かの「田舎風ワンタン麺」 ワンタンは3個だったか4個だったか?
レンゲですくうと、重量感バッチリです。そこらが「もんど」ですね(笑)
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けどやはり、肉の詰まり具合はジャンボサイズです。
肉団子を包んだぐらいの、噛み応えもありますよ。皮も厚めです。
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麺は下の和風と似た、麺線なんで同じかと思えば、少し変えてるそうで、加水をやや高めた中太麺。どちらかと言うと、シャクっとモチッも両立したタイブです。適度にスープを吸い、「中華そば」らしい香りのする麺です。
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うち奥さんは空気も読まずに「和風」な人です(笑
e0024756_1830628.jpg

ぎょうざセット
e0024756_1830158.jpg

こんなんも・・・。
e0024756_18302460.jpg

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by corochan2001 | 2009-05-13 15:30 | ラーメン (546) | Comments(10)
Commented by RX-8 at 2009-05-13 20:23 x
ウラやましい限りです。
今日は、行きたかったです。仕事を切り上げようかとも考えました。
嫁は、私の声が聞こえたんかなぁと独りよがりでして・・・
ありえんてと言いましたが、悔しがってました。
Commented by Dreamer at 2009-05-13 20:42 x
今日のお昼ごはんに、ワンタン麺をとってもおいしくいただきました☆
具のたっぷり詰まったワンタンは、3個入りでした♪

P.S:限定情報はメール会員特典情報なので、お昼においしくいただき帰宅して、
ルンルン気分(←これって、年代がバレる表現かも…)でブログ記事を書いても、
アップするタイミングが難しくて…。。。
とりあえず、もんど大先輩であられるころりんさんの速報をお待ちしている、
小心者の私です…m(__)m。
Commented by 瀬戸内の月(ツキ) at 2009-05-13 22:59 x
今晩は。今回も仕事疲れの体にムチ打って帰りに寄って来ました(^_^;)。
残り50玉切った18時半頃並ばず食べる事が出来ましたが、私が食べ終えた頃には厨房で4人分のワンタン麺を作っている店主さん、店の外にはいつの間にか行列が・・・今回も恐らく完売したのかもしれませんね。

手作りのワンタンも美味ながら、あっさりした醤油スープも良かったのですが、このスープって今年の元旦に出ていた中華そばのスープと同じなんでしょうか?もんどに来てから「懐かしの中華そば」
が気になっているのですが、数年通っていて未だに食べた事が無いので気になりますねぇ・・・(泣)。
Commented by ころりん at 2009-05-13 23:01 x
RX-8さん
今回も急なメールででしたね。
平日だと言うのに結構な人出でしたよ、わりとパワフルな中華そばな雰囲気に、大ぶりなワンタンはもんどならではでした。 近いうちにまた限定はするみたいなので、楽しみです。
Commented by ころりん at 2009-05-13 23:03 x
Dreamer さん
3個でしたか、撮影もしながら、ブログ文章考えながら食べてたので、訳判りませんでした(笑) 当然私もルンルン気分でしたが(笑)
Commented by ころりん at 2009-05-13 23:12 x
瀬戸内の月(ツキ) さん
たぶん完売でしょうね。平日でも人気でしたね。今回の豚と鶏のスープは、私は正月のと良く似てると思いますよ。 あえて言えば、生姜の効きかたが、多少今日のは控えめで、豚が前面にでてたように思います。
チャーシューとワンタンの違いもあったりするので、もしかすると、同じスープでもトッピングやタレで変化してるのかもしれませんね。
Commented by kenta-sijyoshugi at 2009-05-13 23:14
初めて、平日限定に行くことが出来ました!
13時30分頃でしたが、少し並んだら入れましたよ。
前から食べたくて仕方なかったワンタン麺ですから、感激もひとしおです。
感激のあまり、ゆっくり味わうことなく一気に食べてしまったので、もう一度夜に行って、いろいろ確かめたのはナイショです(笑)
Commented by ころりん at 2009-05-14 01:03 x
犬太さん
私らはもう少し後に行ったみたいです。
私は1日2度行った事有りますが違うものを食べましたが、ワンタン麺x2は凄い!!それも昼&夜なんて・・・凄すぎ(笑
Commented by ぶらいあん at 2009-05-14 02:55 x
神戸から2時45分に到着したのですが、あいにく夕方からの仕込みの看板が。。。肩を落とすもころりんさんの写真で少しは癒されました。しっかし写真見るとダメですね、ワンタン、好きなんですよ。やはり食べたかった、です。
Commented by ころりん at 2009-05-14 12:08 x
ぶらいあんさん
それはお気の毒に・・・限定の日は昼休みが有る事が多いので注意です。通しの時もありますが、私も危ない時間帯に行くことが多いので、問い合わせてからのほうが安全ですね。
今回も「もんど」らしいラーメンでしたよ。次の機会はぜひ!