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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。

by ころりん
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TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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限定 : カレーつけ麺 「マハラジャ」 @ 新在家ラーメン もんど
梅雨前ですが、初夏の空模様ですね。
今回は、いよいよ、待望の「カレーつけ麺 マハラジャ」でした。
それも日曜1日のみの限定。。。。もう行列報告も、意味無いのですが(笑) 
オープン時60人オーバーだったそうですよ。記録かな?
今日は、はタイミングを外しても並んでるので、諦めないとしょうがないです。
ただ、大人しく並んでると、いつかは食べられますけどね(笑)

と、いうわけで「マハラジャ」なんですが、「カツカレー&つけ麺」という、ジャンキーとは言いませんが、結構ゲッスイお品でして、これもひとつの「もんど流」ですね。
このボリューミーでお下劣な「つけ麺」はB級魂に訴えてくる、イヤラシィ~限定です(笑)
その上、めったにやらない・・・。 だから集中して、大行列になってしまうし、カレー粉が発火したりするんですが。。。(マダユウカ

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-7123
11:30~20:00(LO)(限定日は昼休のの可能性あり) 
休:月曜日  第3月・火曜日
MAP  HP

カレーつけ麺 マハラジャ 1.5玉 1080円 + おじや用小ライス
麺の上にトンカツを乗せて1.5玉は、ちょっと後悔しそうなボリューム感があります。あとで、ご飯も入れるというのに・・・。結果からいいますと、ご飯は半分ほど残してしましたけど・・・。
限定 : カレーつけ麺 「マハラジャ」 @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_2218149.jpg

平打ちのこの麺は、つけ麺の中では、細い目・・・に感じるから不思議。けど本当は「太麺」です。「ブラックまぜ麺」と同じ、もっちりグイグイくるヤツですね。ちじれはそう無くて、ストレートに近いのですが、スープを持ち上げてくる強力な麺です。
限定 : カレーつけ麺 「マハラジャ」 @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_22182212.jpg

カレースープです。小麦粉とカレー粉を炒めて、玉ねぎ、チャツネやココナツミルクで甘みとコクを出した、秘伝?のカレーを豚骨やスジ肉でとったスープで伸ばしてます。が、今日はちょっと「粘度」がありました。 前回の記憶はそう無いのですが、「つめ麺」というイメージでは、もっとサラッとしてるかと思いきや、ドロリンとしてます。甘く煮たトロトロの「スジ肉」も入り、甘みも有りますが、結構、スパイシーで辛味もあります。
方向性は、「もんど」の真骨頂・・・ハイレベルで万人向け!(笑)
万願寺唐辛子が甘くていいアクセントです。

限定 : カレーつけ麺 「マハラジャ」 @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_2218467.jpg

と言う事で、粘度があるので、麺についてスープがどんどん上がってくるのですが、残しておかないと「おじや」が出来ませんから。
限定 : カレーつけ麺 「マハラジャ」 @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_22185996.jpg

(画像が汚くて手すみません)
やっぱりスープを食べ過ぎました(笑) 残り少ないスープに、「ご飯」投入。
麺とご飯が同時に楽しめる、それもカツカレー&スジカレー「おじや」とうより、ふつうのかれーぐらいな感じですね。  いやぁ・・・ほんまに旨かったし、大満足。&晩飯いらん。。。

限定 : カレーつけ麺 「マハラジャ」 @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_11452329.jpg

by corochan2001 | 2009-05-31 22:19 | ラーメン (499)