何年振りかの店ですが、記憶が定かではないですが、もう7~8年以上はあいてるかも。
こちらの店も古いですね。昔、神戸に住んでた頃、この店の甘いスープを皮切りに、北上して「播州系」全店制覇を意気込んでた頃もありましたが、今はそんな情熱のカケラもありません(笑まぁ、そんな事もあって、ちょくちょく来てたんですが、気まぐれに、久々の訪問です。
それだけ期間は開いてても、な~んも変わってませんでした。 相変わらず「甘い鶏・豚のスープ」「やわやわの麺」「あぶら飯・・・」 別に愛想が良い店でも無いんですが、これだけ長く続いてるということは、根強いファンがいるんでしょうね。客に歩み寄るタイプの店と、我が道を行くタイプにに分かれると思うのですが、こちらはまさに後者。それだけ癖もあります。癖があるから面白いんですね。
三木市平田120-1 0794-83-3269
11:00~23:00
休:火・金曜
MAP
セットメニュー 600円 (ラーメン&半焼飯)
鶏と豚のスープは定番の「昔ながら」な風味ですが、甘さは播州系でも、上位に位置する「甘さ」があり、はっきりした個性を感じます。野菜由来の甘さでではなく、こちらでは「砂糖」っぽい。麺はやや細い目のストレートの、「ゆるゆるのやわ茹」ですが、これもずっとですね。私は嫌いじゃないんです(笑 やはり三木には、武漢がないと寂しいですよ。以前は近所に「バスラーメン」も有ったんですがね・・・。
半焼飯
小さな焼き豚片と椎茸・ネギだけの焼飯。昔、某ラヲタさんが「あぶら飯」だと(笑 特別なものでは有りません。塩・コショーで炒めてるだけです。美味しいかどうか?いえば「あるがまま」な味です(笑 必ず注文はしてます。
この店にはラーメンと焼飯の2品しかありません。あとビール。
作りつけの直角の椅子。私にはサイズがけっこうタイトです(笑
明石の「江洋軒」と同じ感じですね。