ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

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ラーメン・つけ麺 神起 @ 神戸駅近所
先日、この方にお会いした時に聞いた情報でして、三角堂の近所に、東京の「ラーメン二郎」みたいな店が出来てると。それに、もう行かれたとの事。またしても私は全く知りませんでした(笑) まぁ「二郎」と言っても、私は写真でしか見たこと無いし、三田の「チェリー亭」さえ
未食なんですが、ちょうど神戸方面に行くことがあったので、ちょっとドキドキしながら寄ってみました(笑)  ・・・「ヘタレの大盛り好き」なもんで(笑)
神戸駅からそう遠くないビルの1階。ラーメン店では大きな店内です。テーブルとカウンター、椅子の間隔が広めでゆったりしてます。まず入って、食券機で購入なんですが、メガネが曇るのと、初めてなんで、ボタンが多すぎて、ややこしい(笑) まぁ折角来たんだし、
「麺量300gの豚入りラーメン大盛り」ってやつを購入しました。有線が聞こえるのですが、なんだか店内がシ~ンとしてます。満席近いのに。店の人の会話はなく目配せで黙々と作ってます。來來亭と違って、静かに食べられます(笑)が、ラーメン店で静か過ぎるのも、ちよっと落ち着かない緊張感がありますね。

神戸市中央区相生町4-2-24    078-351-6510 
11:30~14:00  17:30~22:00 (LO15分前) 
休:無休
MAP

「豚入りラーメン大盛り」 950円
「ニンニクは入れますか?」と聞かれて「はい」 「野菜増し」はしなかったので、あの山盛りではないようです。確かに麺量は300gとたっぷりなんですが正直もっと凄いのか?と思ってただけに拍子抜けぎみ(笑) 豚入りとはチャーシューメンの事でしょうけど、画像ぐらいの量なので驚くほどでもないというか、少なめ目ですね。色んなものがトッピング無料で注文もできるので、そうなれば、お得感が有るのかも知れませんが、この麺量だけで950円は高めに感じます。せめて「野菜増し」しとけばネタになったかも(笑)
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スープは豚が前面に出てますが、荒々しい感じはそうしません。また香りのある醤油の中に、甘みを少し感じます。野菜の甘みではなくタレかな? 表面には背脂ですが、スープ自体は、そう濃厚なタイプでは無いです。そして鰹節。 勝手な想像でしたが、山盛りのイメージでもっとコッテコテかと思ってたら、案外あっさりで食べやすいスープですね。この微妙な甘さが、醤油に幅を持たせてる気がします。それに「ニンニク増し」は好きな人にはいいですね。味が締まる気がしますよ。(自己責任で(笑)
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麺は、やや平らな「極太」ですね。かなりプリプリとしたコシのある茹で具合。やや茶色がかってます。つけ麺と共通みたい。スープとの相性はめちゃ好きです。ツルツルというよりワシワシ・・・(笑) この太い食感でどんどん食べられてしまうのが快感でしょうか! まぁ「もんど」の「つけ麺2玉」に比べりゃ300gなんぞ、楽勝、ラ・ク・シ・ョ・ー(笑)ですけどね。 「麺をガッツリ食べたい」時にはバッチリです。つけ麺になると、どうなるか?興味が沸くところです。
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クリックで「マシマシ」
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やはり「迫力」を感じたいなら「増し増し」でしょうね。いつの日か再挑戦しないとね。
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わざわざ書いてる店は初めてです。
ただこの店空調のせいか他所の店より湿度が高いのか?やたらレンズが曇りますけど(笑) 

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by corochan2001 | 2009-12-07 00:00 | ラーメン (546) | Comments(12)
Commented by たけちゃん at 2009-12-07 11:29 x
ころりんさん『ちぇりー亭』まだですか?

一度行ってみてください病みつきになるかも知れません(笑)
Commented by 硬麺族 at 2009-12-07 13:25 x
通勤経路なのでつい入ってしまいました。
オーダーの段階は『ちょい増し→増し→増し増し』で『増し』でも十分な盛り加減ですよf(^_^) 私が過去に経験した二郎系(夢を語れ)に比べたらスープと豚はおとなしめに感じました。 でも地元に来てくれて嬉しい限り(^-^)v これからの進化に期待しますm(_ _)m
Commented by ころりん at 2009-12-07 13:40 x
たけちゃんさん
そうなんですよ、まだなんですよ。三田は近いようで、なかなかnいけないんですよね。けど行きたい!色んな方のレポを拝見すると挑戦してみたいです。
Commented by ころりん at 2009-12-07 13:45 x
硬麺族さん
次回は麺量を減らして、野菜を「増し」でいってみようかと、思ってます。
あと写真の写りなら「豚追加」もいいかも。 スープと麺はすごく気に入ったので、私は「リピ-ト必ず」です。つけ麺もあの麺なら期待できますね。この日もお客さんが一杯だったんで、もうリピートの人も居たんでしょうね。私もさらなる進化に期待大です!
Commented by おけきち at 2009-12-07 21:13 x
昨日の新開地はとても寒かったですね。
って前置きはどーでもいいんですが、麺200g野菜マシはうちのブログに画像が・・・。(笑)
この店の豚やちぇりー亭の豚は二郎とは全然別物ですよ。
本家の二郎は茹で豚のぶつ切りのような物が乗ってます。
この店の豚は甘辛い味付けがされてますね。
麺は釧路製麺と書かれた麺函が置いてたので多分そこの物でしょう。
この麺は私好みなんですよね。
もし野菜マシにするならカラメは必須です。無ければもやしでスープ薄薄ですわ。
アブラマシが意外と美味しいですよ。
Commented by ころりん at 2009-12-07 21:37 x
おけさん
毎年のことですが、芯まで冷えたので、めちゃタイミングよかったですわ。
二郎の豚は写真で見たことあります。もっと迫力あったような気がしてたんですが、ここはごらんの通り、昨今チャーシューはどこでも乗せまくるので、注文間違えたのかと一瞬思ったぐらいでした。ここはこんなもんなんでしょう。麺は北海道なら味噌仕様なんでしょうかね。私はめちゃ好き、纏まりとかよく判りませんが、ラーメンもある種、つけ麺感覚でいけましたからね。神戸なんでちょくちょく行きたいですわ。
今度はおけさんのような、画像を撮ってきますから!
Commented by 西小池 at 2009-12-08 00:07 x
今朝こちらの記事を見たものの月曜日は定休日ですってぇ(泣)
更新はちょっと先になっても近日中にがっつりと!?
Commented by ころりん at 2009-12-08 03:01 x
西小池さん
そうなんですよ。書き終わって、住所調べてて気が付いたんですよ。
月曜定休日・・・だと。ぜひ迫力あるヤツを撮影してきてください。
Commented by 龍太郎 at 2009-12-08 05:54 x
ころりんさんが早業でアップされたので、急いでつけ麺の記事を書きました。次回はラーメンにします。カラメがいいんですね。
Commented by ころりん at 2009-12-08 11:38 x
龍太郎さん
並みの200gに「野菜増し」ぐらいが妥当じゃないでしょうか
熱いスープもよかったですよ
Commented by ふく★ラモーン at 2009-12-08 21:36 x
場所チェキしました!
メニュー増し増しで吟味の上行ってみたいと思います(笑)
Commented by ころりん at 2009-12-08 22:03 x
ふく★ラモーン さん
判りやすい場所ですね、私も次は、つけ麺かラーメン、マシマシで行きたいんですよ