佐用から龍野方面に南下し、新宮のあたりを走ってる時、沿道に「手打ちそば」の幟を発見!
ここも全くノーマーク(笑) 経験上、こういう幟の先にある蕎麦屋は・・・どこにあるか?見当たらないものです。(笑) 地元の人には簡単な場所でしょうけど・・・。初めて訪れる路地を不安な気持ちで、しばらく徐行して行くと、また幟を発見・・・やっぱり蕎麦屋には見えませんねぇ。
「千本本陣」 田舎料理と手打ち蕎麦の店です。 一見すると、お寺のような門構え、広大な敷地にある建物は「有形文化財」だそうで、恐ろしく立派な建物。
「本陣」は大名のお宿ですね。 一歩、中に入ると、巨大な梁のる天井、囲炉裏の匂いがしてます。
多分一人やったら、怖くて引き返してるやろなぁ・・・(笑)
兵庫県たつの市新宮町千本1824 0791-75-5700
平日 AM10:00~ 休日 AM10:00~
営業日:火・水曜日はご予約のみ他の曜日は営業
(午後5時以後もご予約のみです)
MAP HP
おろし蕎麦 1100円
重そうな冷たい石の皿に乗って出てきました。すごい店構えにびびってたら、ご主人はえらく気さくな方でして、丁寧に説明して頂きました。「おろし蕎麦」ということで、青首大根の根元の甘いところが添えられてました。薬味は「本ワサビ」と「ねぎ」 それに「鰹節」。ツユは醤油せいか、ちょっと特徴的なものです。 蕎麦粉の割合は判りませんが、しなやかさのある蕎麦で、甘みが有り、とても良い蕎麦です。
今日の蕎麦はやや太い目だそうで、鍋の後に、くぐらせて食べる用らしいのですが、それでも繊細な細身の蕎麦です 。
広い座敷に大きな「こたつ」が、たくさん並んでました。
メニューを見てるとコース料理も惹かれますね。
この梁の太さでも判るとおり、かなり大きく立派な建物です。
ということで、この建物は「文化財」だそうです。
やっぱり、立派過ぎて、入り易い門構えではないですね(笑)
車は横から駐車場に入れるようになってます。