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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。

by ころりん
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TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮
佐用から龍野方面に南下し、新宮のあたりを走ってる時、沿道に「手打ちそば」の幟を発見!
ここも全くノーマーク(笑) 経験上、こういう幟の先にある蕎麦屋は・・・どこにあるか?見当たらないものです。(笑) 地元の人には簡単な場所でしょうけど・・・。初めて訪れる路地を不安な気持ちで、しばらく徐行して行くと、また幟を発見・・・やっぱり蕎麦屋には見えませんねぇ。
「千本本陣」 田舎料理と手打ち蕎麦の店です。 一見すると、お寺のような門構え、広大な敷地にある建物は「有形文化財」だそうで、恐ろしく立派な建物。「本陣」は大名のお宿ですね。 一歩、中に入ると、巨大な梁のる天井、囲炉裏の匂いがしてます。 
多分一人やったら、怖くて引き返してるやろなぁ・・・(笑)

兵庫県たつの市新宮町千本1824   0791-75-5700
平日 AM10:00~ 休日 AM10:00~
営業日:火・水曜日はご予約のみ他の曜日は営業
(午後5時以後もご予約のみです)
MAP  HP

おろし蕎麦 1100円
重そうな冷たい石の皿に乗って出てきました。すごい店構えにびびってたら、ご主人はえらく気さくな方でして、丁寧に説明して頂きました。「おろし蕎麦」ということで、青首大根の根元の甘いところが添えられてました。薬味は「本ワサビ」と「ねぎ」 それに「鰹節」。ツユは醤油せいか、ちょっと特徴的なものです。 蕎麦粉の割合は判りませんが、しなやかさのある蕎麦で、甘みが有り、とても良い蕎麦です。
手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮_e0024756_5383890.jpg

今日の蕎麦はやや太い目だそうで、鍋の後に、くぐらせて食べる用らしいのですが、それでも繊細な細身の蕎麦です 。
手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮_e0024756_5384882.jpg

広い座敷に大きな「こたつ」が、たくさん並んでました。
メニューを見てるとコース料理も惹かれますね。
手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮_e0024756_539660.jpg

この梁の太さでも判るとおり、かなり大きく立派な建物です。
手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮_e0024756_5391936.jpg

ということで、この建物は「文化財」だそうです。
手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮_e0024756_539282.jpg

やっぱり、立派過ぎて、入り易い門構えではないですね(笑)
車は横から駐車場に入れるようになってます。

手打ち蕎麦 千本本陣 @ 新宮_e0024756_5393723.jpg

by corochan2001 | 2010-01-12 00:00 | 生蕎麦・そば (54)