ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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北海らーめん 淡河店 @ 淡河
「北海らーめん」と聞くと懐かしい・・・と感じてしまうんですが、近頃見かけませんねぇ。
一時期、一世を風靡した、北海チェーンですが、この淡河店は、他所の北海チェーンとは違うという評判を聞いてました。確かにこんな何にも無い、不便な場所ですが、いつも通るたび、車がたくさん止まってるし、休日は行列もあるとか・・・。そういう評判を初めて知ったのも、随分前の事なのですが、たま~にこの前を通る度に、ふとそのことを思い出してたんですが、先日、道の駅に米を買いに行くとき、ちょうど良いので「今日の昼飯は北海らーめん!」と決め、やっと寄ることが出来ました。この日も昼時は過ぎてるのに、大盛況でした。

かもさん情報

神戸市北区淡河町勝雄字宮ノ前58-1      078-959-0738
11:00〜21:00(LO20:30)
休:水曜日
MAP

味噌ラーメン 730円
やはり、北海ラーメンの代表は「味噌」でしょうね。スープのベースが正確には判らないですが、濃厚に唇に付く感じは豚骨のゼラチンぽい。味噌もラーメン用にブレンドされてるようで、塩分の中に僅かな甘みがあります。全体のかなり濃厚ですよ。麺も太目のもっちりとした、黄色いかん水麺、力のある個性のある麺です。やはり評判通り旨いですね。こういうタイプの濃厚でスタンダードな「味噌らーめん」て有りそうで、無いんですよ。
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唐揚げ定食(塩ラーメン) 880円
こちらは「塩」 濁りのあるスープです。言わばこちらもスタンダードとも言えますが、なかなか厚みのある複雑な味です。麺は変えてるようで、やや白いタイプです。
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ここのトッピングのシナチクは色が黒く煮られてます。食感は柔らかいのですが、甘辛くて珍しいです。チャーシューもキチンと作られてるようで旨いですね。
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定食の唐揚げも下味がしっかり付いてます
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by corochan2001 | 2010-06-15 00:00 | ラーメン (499) | Comments(4)
Commented by キャプです at 2010-06-16 07:56 x
志染から淡河に行く途中に確かにありますが、ころりんと
同じく寄る機会がありませんでした いっぺん行かなあき
ませんね~ チェーン店は各々少しずつ違っていて当然、
個性を出してほしいです ファーストフーズは画一されき
ってますからね
Commented by ころりん at 2010-06-16 14:55 x
キャプさん
昔、あれだけたくさん有った北海らーめんでしたが、実は当時たべた事は無かったんですよ。ここは行ってみて、面白い個性的な味で全然チェーン店ぽくは無いんですよ。なかなか良い個人店の雰囲気でしょうか。機会があれば今度一度寄ってみてくださいよ!
Commented by たでぃ at 2010-06-17 11:27 x
ここね♪ずーっと気にはなってたんですよ。
当然ツーリングコースの中の一つな訳でして毎度通る度に・・・

Commented by ころりん at 2010-06-17 16:26 x
たでぃさん
ここの店は記事の通り、ちょっと特殊な存在なので、昔、ラヲタさんで、話題になった店です。私も何年もかかってやっと行けたんですが、かなり濃厚な味噌は確かにチェーン店の味ではないですね
また通ったら寄ってみも面白いですよ