お城も工事用の枠で、しばらく見られないのが残念ですが、お城前のみやげ物屋が並ぶ、賑やかな通りの路地を曲がると、雰囲気のある、カントリーテイストのパンやさん。なんで場所からかと言うと、住所をナビに入れて検索すると「天守閣」(笑) ったく姫路ったら・・・(笑)
ラーメン「拝啓」の一本南の路地というほうが判り易いでしょうか?本場アメリカ仕込みのハンバーガーは注文を受けてから焼き始められます。なので10分少々、注文が混んでると20分少々。。。ちょうど作って貰ってるときに電話の予約があったり、来店したお客さんには、それぐらいと言ってたもんで。自家製のバンズはデカイ、もちろんパティのボリュームも!私の広げた手の平ぐらいありますから(非公開) そんな感じで、手作りのハンバーガーは、豪快で男前な本物のバーガーですよ。
姫路市本町68 平和不動産ビル1階西 079-284-9775
7:00~20:00
休:月・第2日曜日
MAP
ハンバーガー 600円
包む前に撮らしてもらったんですが、撮り方が難しいですね。大きなパティにレタス・トマト。スライスオニオンが折り重なって・・・。
失礼してオープンすると、玉ねぎにソースとマヨネーズ・マスタードが。
大きさの表現ができませんね。本物見たら驚きます。あの佐世保のログキットの(大)に負けないサイズですね。これでも女性のお客さんが食べにくいので、小さくしたそうですが。これだけのボリュームですがバンズがふんわり軽いので、食べやすいです。
食べかけで、お見苦しくてすんません。で、このパティなんですが、確認はしてないのですが、挽肉だけというより肉々しいです。しっかり赤身の肉を噛んでる感じで、非常に満足度があります。この感じ良いですよ、これなら1個で、大満足できますね!
フライパンで1つずつ焼かれてます。横に大きな鉄板もあるので、大量ならそちらでしょうか。
店内は小さいですが、個性的です。
うがい薬を想いだす・・・。 私はコンビニで買ってた、三ツ矢サイダーですが。
ということで、再訪問120%の旨さです。上品にはムリ!口の周りはナスタードでベチャベチャになりますが、同じ食べるなら、こんな本物のハンバーガーを。ちゃんと料理ですからね、いやぁ・・・旨かった!NYというよりテキサス!BGMはZZ Topやろな!(笑)