ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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新福菜館 @ ロックシティー姫路店
姫路には最近、新店進出もあるし、久しぶりに行きたい店も山積みですが、再び「新福菜館」に・・・。そういえば徳島らーめんの新店もできてるし。 そちらには近々の楽しみにしておきましょう。 京都の老舗「新福菜館」が姫路での出店には少し驚きましたが、お客さんも良く入ってるので、順調に見えますね。今回は、焼きめしもなしで、単品で。シナチクたっぷりの「竹ラーメン」です。

過去記事 焼き飯セット

姫路市延末435-3 ロックシティ姫路ショッピングセンター1F  079-240-7167
10:00~23:00
休: ロックシティ姫路に準ずる
MAP

竹ラーメン 750円
やっぱり黒いし、醤油辛い(笑) けどなんか癖になる、いやらしさがありまして魔性の味かも。 前回、久しぶりに食べたので、別段、衝撃も無いのですが、妙に惹かれるものがありますわ。もしや慣れると、もっと癖になるのかも。
・・・いやスープはとても飲めないので残しますけど(笑)
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太いシナチクがたっぷり。こりこりと旨いです。チャーシューは薄いバラ肉風のが乗ってます。
e0024756_2292889.jpg

この麺も癖になりますね。粉の旨さなんでしょうかね。やや太めのシャクッとした食感がこのスープにピタリ合ってる気がします。
e0024756_2293736.jpg
e0024756_2295168.jpg

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by corochan2001 | 2011-04-18 00:00 | ラーメン (546) | Comments(8)
Commented by 籠の鳥 at 2011-04-18 12:37 x
ホンマ醤油ッ辛そうな写真ですね~  播州のそれとは違う
やはり京都の泥臭さというか、シナチクの大まかさというか
学生の町で育った麺らしいですな  新福菜館さん! 神戸
にも出しておくれやすぅ~
Commented by ころりん at 2011-04-18 16:29 x
籠さん
色ほどは辛くないのですが、それでも今時の物よりは辛いですね
しかしそれも老舗の味。まぁ食べるほうは好きで行ってますから(笑)
神戸は家賃が高いから。。。
Commented by sat-n at 2011-04-18 19:45
徳島ラーメンって「ふく利」でしょうか?

あそこは本来、豚バラよりチャーシューがデフォなんですが

徳島のお店のほうが美味しかったです(爆)

でも、たまに行ってますw
Commented by ち~ぷ at 2011-04-18 23:06 x
やっぱりオープン当初に比べて、スープの黒さがエグくなってますね(笑)
でも、こちらの方が本当の「新福菜館」なんでしょうね。
姫路でこの醤油味はなかなか貴重だと思います。
Commented by ころりん at 2011-04-18 23:50 x
sat-nさん
そうなんです、飾磨に出来たので行きやすくなりました。
もちろんバラ肉&徳島丼を。
Commented by ころりん at 2011-04-18 23:54 x
ち~ぷさん
初回は表面にラードの幕があったので、白めに見えたのですが
今回はストレートですね。やはりこちらが本来かな?
けっこう味的には愛想の無い、醤油味(笑) けど妙に魅力を感じます。
Commented by ち~ぷ at 2011-04-20 00:42 x
ロックシティにこの前行った時、初めて駐車場のゲートが降りていて、駐車券を取るようになってました。
まあ、3時間までは無料なので一緒なんですが。
今気づいたのですが、「新福菜館」の営業時間は確か23時になっていたような記憶が。
Commented by ころりん at 2011-04-20 07:34 x
ち~ぷさん
情報ありがとうございます。姫路の課題が増えるばっかりだし、ジャパンにもそろそろ行かないと(笑)
そういえば、このときも南のゲートで駐車券取った気がします。駅にも近いので、時間制になったんでしょうね。
23時までですか、ラーメン店なんであそこだけ遅くまでやってるんですね。