ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
corochan.exblog.jp

東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
検索
カテゴリ
ブログ記事について
道楽もんの料理天国


こちらもよろしゅうに!


ここは、ころりんの「食べ歩き日記」です。気軽に楽しめる店をうろうろしてます。掲載店について、色々なご意見も有ると思いますが、あくまでも私感ですのでご了承ください。

掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

掲載の記事(文章)・写真の無断転用を禁じます。


おいしいリンク
めぐるめランチ
麺の細道
スカパラ@神戸 美味しい関西メチャエエデ!!
腹ペコリン 第2章 
どこ行こ?なに食べよ?
MSHIBATAの徒然に
鳥頭Blog
ラーメン&B級グルメと温泉まったり記
PAPUA のぶらり関西発見伝
bantohan
『兵庫の鴨ラー日記』
『全国版の鴨ラー日記』
兵庫まんぷく事典
じょーさん only 3days diary
『ブログ by はんつ遠藤』
ビーグルレンジャー はんつ遠藤
吉田類の酒王
きまぐれオンナのきままな生活
いかりんの関西焼肉.COM
イラストレーターごとうゆきの日々
北区Blog
だるま@向こう側
まきりんの美味しい物食べ歩き
ニキニキ日記
新・ニキニキ日記
やれやれ・・・(笑)
明石~兵庫探検
まろんと炒飯
あの味に 会いに行く
~悠々もーどで~
おけきちのダラダラ日記
犬太の『旨上主義』
ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと
ターザン山下 一貫楼への道
瀬戸内徒然麺喰録
ZZRでおでかけ日記
姫路に嫁入りしてきたから。
かめちゃんのとりあえず行っとこか
おそとでランチおそとでディナー
きしけんらしく!
かいくり食い道楽記
播州姫路発:飲み喰いブログ
<安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ
明石からどこまでday
よっしーあにきの美食探検隊!
ゼファー。そんな神戸で。
こうてゃんのランチ日記 ♪
しやすnoヒトリゴト



忘れてる方あったら、ごめんなさい、ご連絡くださいな。





「カンコロタイ」マークと、
     「あげら~」マ-クは
    こちらに置いときます。
ご自由にお使いください



最新のトラックバック
http://www.v..
from http://www.val..
http://www.v..
from http://www.val..
http://www.v..
from http://www.val..
中華そばと焼きそばの両方..
from 出張先
中華そば @ 「中華そば..
from めんのほそ道
泉屋@林崎松江海岸 明石..
from どこ行こ?なに食べよ?
中華そば専門店 萬丸
from 胃、食、充実♪ by J.K..
広東料理 香美園 民生支店
from 胃、食、充実♪ by J.K..
ポプラ@兵庫 加古郡播磨..
from 殿のBlog
鶏麺ぺこり 加古川市
from 腹ペコリン -第2章- 
canadian pha..
from canadian pharm..
洋食 キャベツ 板宿店
from 胃、食、充実♪ by J.K..
azithromycin..
from azithromycin u..
next day del..
from next day deliv..
mouse click ..
from mouse click th..
以前の記事
2017年 04月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
のほほん
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
ラーメンふく利 @ 姫路飾磨加茂店 
姫路の新店のなかでも、来て見たかった店です。徳島ラーメンの大箱店でFC展開してるようです。飾磨店はリーバーシティーの少し西、浜国の分岐のゲーセン?の敷地内のためPも大きくて便利。店もさすが綺麗です。それに店の真ん中にカウンター的なテーブルがあるので、一人でもとても入りやすくなってますね。このテーブルは向かいの人の顔は見えなくて、商品は見える目隠しになってる、「まいどおおきに食堂」にもあるテーブルですね。メニューは複雑でもなくて、シンプルに単品、セット物と、痒いとこに手が届く、良い感じですよ。徳島ラーメンの方向性は、基本「ご当地中華そば」で強烈なインパクトというより、日常系のラーメン。
濁った豚骨醤油は独特のコクがあり、わずかに甘みも感じる旨いラーメンです。

姫路市飾磨区加茂203-1     079-234-7333
11:00~21:00
年中無休
MAP   HP

平日限定:半徳島丼セット 780円
徳島丼は、ラーメンの具材をご飯に掛けた名物丼。卵黄が付いてくるので、ラーメンには入れませんでした。平日限定でセットがお得だそうでそれを。
e0024756_21163719.jpg

豚骨醤油なんですが、柔らかで、濃すぎず、ちょうど良い感じ。臭みはかなり上手く消されてて嫌な癖は全く無いのが、いいですね。たしか徳島のハム工場からの豚骨が大量に出るので、こういうラーメンが発展したと聞いてます。醤油のコクと、かすかな甘さもも嫌味が無い。こういうタイプは「濃さ」も必要なんでしょうが、ここの店みたいに、トータルなバランスが、大切だとも感じますね。食べやすく、物足りなさも無い感じです。 トッピングはバラ肉かチャーシューを選べるので、折角、徳島なので「バラ肉」で。
e0024756_21164625.jpg

中細ぐらいでしょうが、ストレートの麺
e0024756_21165388.jpg

半徳島丼
もともとは「まかない」だったそうで、ラーメンのトッピングをそのまま乗せた丼、甘辛い豚バラにシナチクとねぎ、卵黄にタレが掛けられてます。ラーメンのスープを少し掛けても旨いんです。ということで、ダブりまくりです(笑) けどこれなら全然アリですわ。
e0024756_2117275.jpg
e0024756_211718100.jpg
e0024756_21172789.jpg
e0024756_21174936.jpg

[PR]
by corochan2001 | 2011-04-25 00:00 | ラーメン (499) | Comments(12)
Commented by 籠の鳥 at 2011-04-26 08:52 x
これは要チェック! 今、姫路は熱いですな~
「高嶋はん」処からここ「ふく利」、しめは「新福菜館」と
ラーメンラリーしたいですね
Commented by hiro at 2011-04-26 10:30 x
ころりんさん、こんにちは~(^o^)/
半徳島丼おいしそですね~v
こんなんあるんですね。食べてみたいです。
卵黄取った後の卵白のゆくえが気になるのですが
どうなんでしょうね(笑)
いろいろ勉強になります~v
Commented by sat-n at 2011-04-26 21:24
実は徳島の姉妹店である「北島店」と「姫路別所店」にしか行ったことないんですけど、北島ではチャーシューがデフォでしてw

自分的には北島のんがおいしかったですけど(汗)
Commented by ころりん at 2011-04-26 22:09 x
籠の鳥さん
ちょうど姫路に所用があったので、実はそのコースも企んだんですが、高嶋さんが定休日で(笑) ジャパンが開いてたら、丼は控えたんですけどね(笑)
Commented by ころりん at 2011-04-26 22:12 x
hiroさん
たしかに卵白はいずこに・・・。
たとえば、洋食ではスープの不純物を取るのに使ったりしてますけどね
気になりますね!
Commented by ちびハム at 2011-04-26 22:43 x
ころりんさん、こんばんわ。
飾磨にも出来てたんですね~( ̄○ ̄;)
去年から別所の店にはちょくちょく行ってたんですがf^_^;
しかも今年の初め頃までは、生卵サービスだったのに・・・(T_T)
もうすぐポイントカードをコンプできます。
話は変わりますが、大橋の記事を見て今日濃い口を食べに行って来ました。
っても、別府の方の濃い口ですが・・・(;一_一)
オススメがあるので、こっち方面でランチの時は是非ご一報を(⌒~⌒)
Commented by ころりん at 2011-04-26 22:55 x
sat-nさん
そうなんですか!北島ですか、ちと遠いですね(笑)
機会があればぜひ行きたい所ですが、徳島にも行きたい店が多いですわ。なかなか消化できません。 ついつい讃岐に行ってしまうし(笑)
どうも徳島=豚バラのイメージがあって、めったに食べない徳島なんで、バラ肉を選びました、丼が無ければ、生卵も入れると雰囲気なんですがね。
Commented by ころりん at 2011-04-26 23:02 x
ちびハムさん
ポイントコンプなんて常連ですやん!
まいどのおやじさんが、大橋の濃い口の大ファンらしいですよ。それで影響受けて、いまの濃い口が出来たみたいです。あれもよく出来たいいラーメンだとおもいますわ。けどおやじさんは本家には勝てないと、いつも言ってますが。大橋がそういう存在であることは、凄いことですよね。
ああいう老舗が凄いのは、どこにも真似てないところでしょうか、いい店のラーメンて独特なんで面白いですね。
ぜひオススメは教えてください。なかなか行けない姫路なんで情報にも疎いもんでよろしくです。
Commented at 2011-04-27 07:13 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ころりん at 2011-04-27 23:30 x
影コメさん
了解しました。行きやすい場所なので
また機会を見つけて寄ってみます。情報ありがとうございます!
Commented by ぽぽちゃん at 2011-06-24 18:00 x
サイトで偶然見つけました。
美味しそうなラーメンですね。
豚骨醤油味の濃いスープって関西に少ないから流行るかもしれませんね。
Commented by ころりん at 2011-06-24 21:05 x
ぽぽちゃんさん、よこそです。
徳島ラーメンといえど姫路には貴重な存在ですからね
セットも充実してるし、なかなか良い店ででしたよ。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。