ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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らーめん 会(KAI) @ 神戸駅近く 
新店とはいえもう半年以上になるそうですが、やっと行くことが出来ました。神戸駅の北ロータリーの東側、UCCの路地をちょっと入ったあたり。入り口の側の店外に券売機があります。店内はカウンターのみ、そのカウンター中央に、ガラスで区切られた麺茹でのスペースがある珍しいレイアウト。オススメは、自販機のボタンの所に「つけ麺」とあったのですが、ボタンの位置からすると、メインはどうも「豚鶏節ラーメン」な位置なので、今回はそれを。

神戸市中央区相生町4-4-5
11:30~14:00  18:00~22:00
休:日曜日
MAP

豚鶏節ラーメン 650円 昼ライス 50円
全体は非常に柔らかな豚骨の風味なのですがWスープのせいでしょうか?しつこさを感じないのですが、それで居て十分濃厚な旨みが広がりますね。これだけ旨みが有って、その中にもう一段、ふわっと節系(「うるめ」とか書いてたような)の香りが来ます。どちらかと言うと、ライトではなく濃厚な豚骨でしょうか。すごく研究されてるラーメンだし、かなりハイレベルな一杯ですよ。
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ストレート麺はやや太さを感じる、中太ぐらいでしょうか。食べ応えもあってバッチり!
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トッピングはこれ以上無いほどのトロトロチャーシューと甘辛く煮込まれた豚軟骨。この価格でこの内容は、お得感がありますね。この軟骨は丹波の「たかはし」でも似た感じの物がありました。
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こんなことなら「軟骨丼」にしとけばよかった(笑)けどテーブルにある「ピリ辛ニンニク味噌」と軟骨を、昼は50円のライスにのせて・・・。これはこれでめちゃ旨!
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カウンターの真ん中に、「麺茹で」のガラス張りがあって、調理がよく見えます。
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ここは、通いたくなる店ですね。これだけのレベルの店ですから「あえ麺」や「つけ麺」もきっと旨いはず。
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by corochan2001 | 2011-04-30 00:00 | ラーメン (499) | Comments(14)
Commented by music-bird at 2011-05-01 11:08
ころりんさん、こんにちは~(^o^)/hiroです
わーい食券機だ。
トマトのトッピングがやけに気になります。
Commented by ころりん at 2011-05-01 13:11 x
hiroさん
神戸駅近所なんで先日食べに寄った店の近所なんですよ
店の表の券売機はめずらしいですよね
トマトはいずれ乗せてみようかと思ってます。
ご期待を(笑)
Commented by 龍太郎 at 2011-05-01 17:55 x
私はいつも時間をずらして行くのですが、先週12時過ぎに通りかかったら、券売機前は若いビジネスマンが7~8人くらい並び始めてました。もう堂々の人気店のようです。
Commented by ころりん at 2011-05-01 19:31 x
龍太郎さん
お客さんは正直ですねぇ、あの味なら納得な気もします。
私もまだ食べたい品もあるので、機会があればまた寄ってみます!
Commented by まぁころ at 2011-05-02 21:07 x
久々おコメント失礼します。
・・・スープ美味しそう!

ラーメン神起の近くですよね~
・・・私もいっています♪
Commented by たけちゃん at 2011-05-03 00:24 x
そういや名谷の王将の近くにもラーメン屋がOPENしてました。

ここも行ってみたいです。
Commented by ころりん at 2011-05-03 00:38 x
まぁころさん
こんばんは。
そう神起のすぐ近所ですね。
小さな店ですがとても良い店でした。
この一杯も美味しかったです。
こういういい店なら、他のメニューも間違いないと思いますね。
早く他のも食べてみたいんですよ!
Commented by ころりん at 2011-05-03 00:43 x
たけちゃんさん
王将の近所ですか?早速調べてみますね。
ここは大ヒットでしたよ。
Commented by 硬麺族 at 2011-05-06 22:54 x
近所にこんな店が出来て嬉しいです。 一通りシェアしましたが特につけ麺が大ヒットでした。 クリーミーさを前面に出したつけ汁が良かったです。
また部位の異なる叉焼も凝っていてコスパかなり高いです
Commented by ころりん at 2011-05-06 23:14 x
硬麺族さん
非常にレベルの高さを感じたんですよ。マイルドなんですが、濃厚な雰囲気もあって、嫌な癖は微塵も無い旨い一杯でした。機会があれば新店にはできるだけ行くようにしてるのですが、ヒットでした。「つけ麺」は期待ですね!ありがとうございます。楽しみです。実は連休の先日、ついでが有ったので「つけ麺」目的に前までいったのですが、あいにく休みでして、近いうちに、また伺うつもりで居ます。
Commented by 硬麺族 at 2011-05-07 03:13 x
ころりんさん
じゃあ次回はつけ麺ですね!
並と大盛は同額なのでお腹に余裕あれば大盛をオススメします。
また一通りシェア出来たら次はトッピングの『トマト巾着』で味をチェンジしてみて下さい。トマトは大丈夫ですか?
Commented by ころりん at 2011-05-07 10:26 x
硬麺族さん
もちろん「大盛り」でいかせてもらいますよ(笑)
つけ麺にすると、2玉でもペロッと食べられるから不思議ですね!巾着のトッピングはじめて見たのですが気になってる品です。つけ麺でもスープに浮かべられるんですよね?
Commented by 硬麺族 at 2011-05-07 10:43 x
ころりんさん
そうですよね~(^^)
大盛でも難なくイケるのがつけ麺の魔力を感じるところです(笑)
『トマト巾着』の食べ方は色々ですが崩してスープに溶かせばトマト風味に変身してこれがまたイケるんですよ!
あとマヨ軟骨も備え付けの『ピリ辛にんにく』とよく合います(*^^*)
Commented by ころりん at 2011-05-07 19:08 x
硬麺族さん
ありがとうございます。実は本日寄る事ができました。
かなりの「つけ麺」でした!また後日写真をアップしますね。
いやぁ~旨かったですわ!