謹製チャーシュー中華そば @ 新在家ラーメン もんど
そろそろ久しぶりの「蔵出し」でも食べようと、昼に向かうと、連休とはいえ、行列が出来てるではあ~りませんか!まぁ小さな行列なんで10分少々で、座れましたが。で、「蔵出し」の
はずが、やっぱり中毒気味のまた「中華そば」を注文してもうた(笑)
加古川市平岡町新在家273-8 079-420-7123
11:30~20:00(LO)(限定日は昼休の可能性あり)
休:月曜日 ・火曜日
MAP HP
謹製 中華そば 680円 チャーシュー大盛り300円 味玉 100円
たまにはハメをはずして(爆) チャーシュー麺&味玉の超豪華版。最近の「もんど」のチャーシューはしっとりとした肩部位のシルキーな肉でして、ダシを吸って、一層しっとりになるように、薄めにスライスされてます。通常の量でも、幅は広いし大きいし、たまに巻いてるタイブのも有ったりしますが、チャーシュー麺は、これでもか!ってぐらいに、気合一発で溢れんばかりに一面です。
多くは語るまい・・・。
白飯を包んだり。