この夏は、もんどにもそう行けなくて、夏限定の「冷やし麺」も食べてなかったのですが、店内のPOPには「8月31日まで」と書かれてたので、あせって食べに行ってきました。やはり一度は食べておかないとね。まぁ店主さんに聞くと、もうちょっと続けるようで、9月中旬あたりまではやってるそうですが、はっきりした日にちは未定なんで、このあたりで食べ収めしておいてよかったです。ねっとり豚骨も作れば、こんなヘルシー感のある冷やしも作るもんどですが、もうすっかりお馴染みですね。さっぱりとした胡麻ダレで食べる「冷やし麺」ですが、大根サラダもてんこ盛りで、ボリューム感もあります。
加古川市平岡町新在家273-8 079-420-7123
11:30~20:00(LO)(限定日は昼休の可能性あり)
休:月曜日 ・火曜日
MAP HP
もんどの冷やし麺 780円
胡麻ダレと肉そぼろは別盛りされ好みで、大量の大根が良い効果出してます。歯ざわりも涼しげ、麺と一緒にたべると風味も良いですよ。チャーシューは冷たくても、繊維の綺麗な肉質なので抵抗ないし、味玉もスープに浸かってないので味が良く判ります。
さっぱりし過ぎると物足りないところは、胡麻ダレで濃厚な感じもあります。甘さを効かせてマイルドでしっかりした美味しさが有るし、飽きない味ですね。
冷水で〆られた麺は、細い目の中太、麺の角を感じるさわやかな感じ。重たくならない組み合わせですね、まだしばらくやってるそうです。