加古川であえて「長浜一番」へ。コの字カウンターのいい意味で昔ながらの殺伐感がいいです。 自分で水入れて、ライト豚骨で白飯をかっこむのですよ! 至福の味では無いけど(笑) また寄りたくなる感じ。長く生き残ってる地域密着店。
加古川市尾上町安田105-7 079-423-6616
11:00~24:00 (LO23:30)
休:水曜日の15時以降
MAPCセット 800円 +もやし100円Cセットは「餃子+小ごはん」 ライトな食べやすい白豚骨。替え玉対応のちょっと塩っぱめがええ感じ。細麺の茹で具合も気持ちやわ目。昔からある播州地域の長浜一番は、店それぞれで進化してきてるので、味の統一とかは、知ったこっちゃないんですよね(笑) 名前は「長浜」とあっても「長浜流」で決して本物と比べるような野暮なことはなしで、地域に親しまれてますね。 ここが好きなら通えばいいだけのことでして。 もやしだらけの細麺が一口ごとシャキシャキ。一袋ぐらいもやし食ってます!セットの餃子小ぶりでコロンとしてて手作り感あって旨い。飯のおかずになります。高菜は激辛です。いぜん良く飾磨の店にはいきました、共通点は「高菜の辛さ」ですかね。昔は噂で「沢山食べられない様に激辛にしてる」とか「ビールのあてにされるから」なんてのもありましたが(笑) 逆に激辛好きには格好のアテですね。こういう雰囲気の店好きですわ。