ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
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ちゃんポリーニ @ 大明石町
明石のハローワーク近くに「ちゃんぽん専門店」が出来たと聞いたので、ちょうどタイミング良く寄れました。新店突撃は避けてるはずなんですが(笑 まぁ理由は色々有りまして、馴れてない、馴染んでない、安定してないみたいな(笑 まぁ伺う方は無責任に何だかんだ言えば良いだけなんですが、作ってる方は真剣勝負ですからね、馴れてないのは覚悟の上。。。今回は特に何も災難に見舞われることなく(笑 美味しく頂いてきました。 新店だけあって綺麗な店です。知った切っ掛けは、お知り合いのお知り合いの店みたいな感じで、私としては赤の他人なんですが(笑 オーナーさんは緊張しながら調理・・・まぁそうでしょう。新しい店は大変ですよ。頑張ってほしいです。

明石市大明石町1丁目9-22
11:00~14:30 17:00~21:00
休:今のところ無休
MAP

ちゃんぽん 720円
豚骨基本みたいですね。野菜が炒められてじんわり甘みも有るスタンダードで大人しい目です。マイルドといえばマイルド。好みで言えばパンチがもう少しあれば癖になるかな?とも思いますが、平均的優等生。もちろん太麺、野菜、かまぼこ、イカ、えびと基本をお抑えて多彩ですが、基本の商品なので何か特徴があるほうがいいかな?今後に期待してます。

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セット 半チャーハン +200円
ラーメン屋さんらしい半チャンチャーハンです。
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セット 一口ぎょうざ +170円
小ぶりでニラがたっぷり、ひと口といっても、ぽってり厚みが有って、手作り感があって味もよかったです。味噌で食べるのもいいですね。
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焼きそばや、コラーゲン入とか、多彩。

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この地域で頑張ってほしいです。
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by corochan2001 | 2015-11-14 00:00 | ラーメン (546) | Comments(6)
Commented by おけきち at 2015-11-14 21:11 x
ちゃんぽんと呼ぶにはあまりにも野菜が少ないような(^_^;)
Commented by ころりん at 2015-11-15 04:55 x
おけきちさん
そう、ちょっと寂しいね、リンガーハットのほうがボリューミーかも。大和のは別物と考えて(笑
私のフェバリットちゃんぽんは「千成亭」ですねん。
あそこのは何気にパンチが有って深いですわ。
Commented by たけちゃん。 at 2015-11-15 13:41 x
職場近くなんで今度昼飯がてらに行ってみようかと・・・(^^ゞ
Commented by ふく★ラモーン at 2015-11-15 17:37 x
今日のお昼行ってきました、はじめは先月の25日オープンと聞いていたので待ち焦がれていました(笑)
夜メニューのカレー炒飯とかめっちゃ気になっています!
Commented by ころりん at 2015-11-15 22:32 x
たけちゃん。さん
お近くですか、あのあたり一応オフィス街ともいえるので、ランチなどではこういうあっさり系が、もしや受けるのかも。開店わずかなので、今後進化の可能性があるかもしれませんね。
Commented by ころりん at 2015-11-15 22:35 x
ふく★ラモーン さん
メニューは割と多いですよね。正直に言えばちゃんぽんは今後に期待な気もしますが、専門店なので頑張っていただきたいです。