播州系ということで、見えない使命感に駆られ(笑) 早く行きたかったんですが、やっと行けましたわ。場所は繁華街でも無いので、ちょいと判り難いですが、「だから面白い」訳です。 と言ってもナビに住所入れると、ピンポイントで連れて行ってくれますが。 175号線のガード下?住宅地のまさかラーメン店があるとは思えない場所です。 看板のさらに奥の「納屋」だったんですかね?カウンターも完備で、通な?店です(笑
三木市別所町高木768
11:30~14:00 17:30~21:30
休:月曜日
MAPぎょうざセット 800円播州系中華そばにすれば、色は薄めに見えますが、醤油が勝ってるのではなく、濃厚な鶏スープだからでしょう。鶏白湯までも行かないですが、けっこう濃厚で鶏の風味が前面かなりきます。そしてやさしい甘さ。確かに播州系に仕上がってます。聞くと大将のオリジナルとのこと。そう思うと、このタイプは記憶にはないタイプ。けど播州の雰囲気が良く出てる旨い一杯だとと思います。チャーシューも良い味でした。お昼は、セッとがお得なようですね。小ぶりな餃子ですが、ライスにもバッチリ。焼き飯はお茶碗で提供されてました。滝野社「コンス製麺」 「闘龍ラーメン」や「畑やん」とか播州の定番みたい。民家です。タクシーで来られる人も有るそうです(笑 昼時だったので、入れ替わり立ち代わり、お客さんが来てました。どこから来てるんでしょうね(笑