昼1時を過ぎてるのにカウンターもいっぱい。店主さん必死。広く拡張した奥の席も半分は埋まってました。
今年初もんどは「豚骨醤油」今日もパワフルいや、いつもよりも尚パワフル!麺もバッチリ!味はいつもより濃い目でした。ただ食べ進んで行くうちに最後のスープは不思議な苦味が感じる。たぶん豚骨の強さからでるえぐみと醤油の相性か?
しかし大満足な一杯ナリ。 きょうは「ミニ豚カツ」セット+280です。
はんつ遠藤さん取材「週間大衆」の記事のコピーが貼ってました。(取材時私も遊びに行ってました)
加古川市平岡町新在家273-8 079-420-8123
営業時間 11:30 ~ 14:30(L.O14:00.) 17:30 ~ 22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜 (但し、祝日の場合は翌日
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