ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
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「寿栄広の中華そば」@岩国
「寿栄広の中華そば」は播州系がすきな人は合いますよ。
野菜のほのかな甘み、鶏がら・豚骨のシンプルだけどコクのある味
背油が盛ってあるんですが全然コテコテしてなくて。
みんな「麺固め・油多目・野菜多目(もやし)」で注文してます。あとは「いなり寿司」しかありません。
実家を離れて暮らしてても里帰りしたら「まず寿栄広の中華そば」にといってました。すごく判る気がします。
尾道で落ち込んだ私を癒してくれました。

地域情報としては岩国から少しのところに、玖阿郡という所があって峠に「いろり山賊」というすごいパラダイスがあります。初めて行ったときはカルチャーショック満開でした。
元、峠の小さなうどん屋だったのですが、山賊焼き(鶏ももの炭焼き)と山賊おにぎり(強烈にでかい)が流行って夢をかなえたドライブインというか年中祭りしてるというか、すごい店があります。初めて行ったときは夜だったのですがすごかった~。。。お伝えできないのが残念!!
面白い町です。米軍基地、錦帯橋、いろり山賊  etc・・・                       

 山口県岩国市柱野1688-1  TEL 0827-46-0294
 このあたり

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by corochan2001 | 2005-07-30 04:26 | ラーメン (499)