最近、「JAの産直店」が好きになりまして、買い物に行く機会も多いのです。
丁度、春に次いで
夏の「JAのキャベツ焼き」150円 を買いに行ったら
「好評に付き本日分売り切れ」・・・・(えぇぇぇ。
「産直店の朝は早い・・・。」
それも夏の「キャベツ焼き」今日で終了。。。次は秋ですと。
地産地消の名産品です。明石はキャベツが盛んらしいです。
多分、秋再販されたら、どっかから「風の便り」が来るでしょう。
ほんで、もう口が「キャベツ焼き」なもんで、お好み焼き屋へ いざ!
何度か前は通ってるので、場所は確認済み!めちゃ地元密着型。 高専御用達。そう!あの
「ジャンボ亭」その1・
その2 の並びです。
飾り気の無い材料・作り方。こういう味は昔から慣れ親しんでるだけに旨い。
ソースは甘い目。一味唐辛子も似合います。
表面が焦げてカリカリでたまらん。「美味しんぼ」読みながら、ゆ~っくり頂きました。
夏のお好みもええですねぇ。汗かいて。
明石市魚住 明石高専通り 078-947-5488
11:30~14:30頃 17:00~20:00頃(多少前後あり)
休:水曜日 P 南向い3台
MAP
豚モダン大600円
デカッ。2玉ですからね。ただ生地はそばを、あとめてるだけなので重く無く食べやすい。
粉が染み込んでないでしょ。コテでも食べやす~い「焼きそば」って感じでペロッとたべられます。端っこがカリカリして美味しい。
「豚お好み」370円 フワッとなんかしてませんよ!ベチャ・柔らかい「昔ながらのお好み」ネギも荒っぽく入ってて素朴そのもの。 豚の味がよく出ます。こちらも大きめだ。これじゃ食いすぎです・・・。。
歴史を感じますね。値上げもしてるそうですが、20円ほどとか(笑
普段着でいける近所の店。