おっつぁんらの遠足 4軒目です。
網干から北上して、「たつの」です。揖保川の東にある立派な資料館です。YO-Nさんが先日「三輪素麺」を食べたそうで、今度は「揖保の糸」を!というリクエスト。「そうめんの里」にある「レストラン庵」で軽く行こう!ということで。 以前に前は通ったこと有るんですが、寄るのは、はじめての「そうめんの里」で社会見学です。ここでもクールダウンできました。
兵庫県たつの市神岡町奥村56 0791-65-9000
そうめんの里 9:00~17:00 そうめんレストラン「庵」 11:0~21:00
休:月曜日(祝日の場合は翌日)・年末年始
MAP HP
揖保乃糸 ザル素麺(小) 315円
1束量の揖保の糸。普段から「揖保乃糸」のヘヴィーユ-ザーとしては珍しくはないのですけど。ここまで来て食べるのもいいもんです。他にも色々ありました。つゆは結構辛い目かな。ねぎ・生姜・わさびが添えてます。
本日の素麺は「上級・ひね」だそうで、赤帯の去年の製造製造されたものですね。