ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
corochan.exblog.jp

東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
検索
カテゴリ
ブログ記事について
道楽もんの料理天国


こちらもよろしゅうに!


ここは、ころりんの「食べ歩き日記」です。気軽に楽しめる店をうろうろしてます。掲載店について、色々なご意見も有ると思いますが、あくまでも私感ですのでご了承ください。

掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

掲載の記事(文章)・写真の無断転用を禁じます。


おいしいリンク
めぐるめランチ
麺の細道
スカパラ@神戸 美味しい関西メチャエエデ!!
腹ペコリン 第2章 
どこ行こ?なに食べよ?
MSHIBATAの徒然に
鳥頭Blog
ラーメン&B級グルメと温泉まったり記
PAPUA のぶらり関西発見伝
bantohan
『兵庫の鴨ラー日記』
『全国版の鴨ラー日記』
兵庫まんぷく事典
じょーさん only 3days diary
『ブログ by はんつ遠藤』
ビーグルレンジャー はんつ遠藤
吉田類の酒王
きまぐれオンナのきままな生活
いかりんの関西焼肉.COM
イラストレーターごとうゆきの日々
北区Blog
だるま@向こう側
まきりんの美味しい物食べ歩き
ニキニキ日記
新・ニキニキ日記
やれやれ・・・(笑)
明石~兵庫探検
まろんと炒飯
あの味に 会いに行く
~悠々もーどで~
おけきちのダラダラ日記
犬太の『旨上主義』
ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと
ターザン山下 一貫楼への道
瀬戸内徒然麺喰録
ZZRでおでかけ日記
姫路に嫁入りしてきたから。
かめちゃんのとりあえず行っとこか
おそとでランチおそとでディナー
きしけんらしく!
かいくり食い道楽記
播州姫路発:飲み喰いブログ
<安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ
明石からどこまでday
よっしーあにきの美食探検隊!
ゼファー。そんな神戸で。
こうてゃんのランチ日記 ♪
しやすnoヒトリゴト



忘れてる方あったら、ごめんなさい、ご連絡くださいな。





「カンコロタイ」マークと、
     「あげら~」マ-クは
    こちらに置いときます。
ご自由にお使いください



最新のトラックバック
http://www.v..
from http://www.val..
http://www.v..
from http://www.val..
http://www.v..
from http://www.val..
中華そばと焼きそばの両方..
from 出張先
中華そば @ 「中華そば..
from めんのほそ道
泉屋@林崎松江海岸 明石..
from どこ行こ?なに食べよ?
中華そば専門店 萬丸
from 胃、食、充実♪ by J.K..
広東料理 香美園 民生支店
from 胃、食、充実♪ by J.K..
ポプラ@兵庫 加古郡播磨..
from 殿のBlog
鶏麺ぺこり 加古川市
from 腹ペコリン -第2章- 
canadian pha..
from canadian pharm..
洋食 キャベツ 板宿店
from 胃、食、充実♪ by J.K..
azithromycin..
from azithromycin u..
next day del..
from next day deliv..
mouse click ..
from mouse click th..
以前の記事
2017年 04月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
のほほん
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
播州百日地鶏 「鳥富」 @ 多可町加美区
先日も「おっちゃんらの遠足」で行った多可町方面ですが、その際は時間の都合で「鳥富」には行けず泣きの涙でした。 しかしまぁ八千代の「巻き寿司」「極上の蕎麦 和甫」も頂いて大満足だったもので楽しかった~。ということで解散したのですが・・・。
すぐ翌日、遠足メンバーのこの方が、行かれてまして、「やられた~」って感じで(笑 

百日鶏の美味さを知ると、「もう戻れない」のです(笑

過去記事4
過去記事3
過去記事2
過去記事1

兵庫県多可町加美区豊部214-1   0795-35-1511
営業時間 12:00~14:00  17:00~22:00
休 : 火曜
MAP

突き出し
丹波黒豆の枝豆 豆がパンパンに詰まって、味の濃さ旨さは並の枝豆と別物ですね。枝豆ひつでも、こうも味が違うのは驚きです。恵まれた土地ですね。
e0024756_2504274.jpg

「美味しんぼ」で「最高の枝豆」と山岡士郎が言ってた枝豆です。今日のは、まだそれほど黒くは無いそうです。漫画では「腐ってる」と表現された色ですが、濃厚な旨みはさすが。
e0024756_251088.jpg

きも造り 300円
今日も見事な「白肝」 いつも変わらず絶品としか言い様がないのですが、仕入れも苦労されてるようです。やはり個体差で色々だそうで、店主さんの目で、この美味さが守られてます。胡麻油で。
e0024756_23101182.jpg

1時間半かけて来る価値は十分。最高の鮮度を産地で食べるのは贅沢です。いつも白肝ばかりでは無いですが「赤」も旨いですね
e0024756_23102794.jpg

ささみ造り 400円
これも必ず。 造り3種ははずせませんよ。旨みのなかに十分な甘みのある肉です。
淡白で清々しい。止まりません・・・。

e0024756_23105124.jpg

てば造り 400円
こちらは歯応えが少しあり、もう少し濃厚な旨み。百日鶏の醍醐味ですね
e0024756_23111043.jpg

手羽先 280円
他ではなかなか出会えないのが、この手羽先。癖の無い旨い脂がはじけます。
この大きさだけでも凄い。

e0024756_23112684.jpg

こころ 300円
心臓です。鮮度がいいのは勿論ですが、癖になる歯応え。旨いタレで。
e0024756_2312855.jpg

もも焼 450円
部位の違いで味が変わるので、ぜんぜん飽きません。いつもは骨付きですが、今日は初めて骨を取ってもらいました。つまみなら、これのほうが食べやすいですね。皮がパリッ、肉汁がジョワ~です。
e0024756_23123939.jpg

皮焼 200円
もちろん頼みます(笑  鶏が旨いからこそ皮も旨いんですから。食べないと後悔するし(笑
e0024756_23131315.jpg

トマト 250円
いつも甘くて美味しい。地場産です。ここのご主人は田んぼと畑で自家生産もされてます、季節もあるので、すべてはまかなえないそうですが、出来るだけ良い物を提供されてます。
e0024756_2314628.jpg

なすび漬物 350円
この色が出せないので自家製ではないそうですが、これが美味しいんですよ!これとご飯があれば、十分(笑  これを頼むと〆も近い・・・かも・・・。生姜をのせて。
e0024756_23142982.jpg

きも焼き 300円
焼き加減も絶妙。まったり広がる濃厚な旨み。これもはずせない・・・。(全部やん!)タレで。
e0024756_2314482.jpg

軟骨焼 350円
そろそろお腹にこない物を・・・。こりこり、じょわ~。塩加減もたまらん!これもはずせ(ry
e0024756_23151687.jpg

焼鳥丼 価格不明?
メニューにはないので(忙しくないとき限定で)  
今回来た目的のひとつでもあります。以前から「焼鳥丼」があればなぁ!とか思ってたら、「出来る」という情報が!お願いしてみました。身を3本以上乗せてる感じ。タレも通常の物に「ニンニク」をプラスして、正直予想外の美味さ。次から必須か!(笑

e0024756_23154667.jpg
e0024756_2316444.jpg

ひねのかしわ炒め450円 + めし150円
これも癖になる一品、家でも作ってますが(百日鶏ではないひね鶏で) 玉ねぎとねぎで炒めててます。実はご飯の美味しい店でもあります。自家生産でしょうね
e0024756_23163056.jpg

お兄さんに「今日はすごい数ですね」とか言われて(笑) 確かに多かったです。 
いや~っ食った食った!また、いつ来られるか判らんしね・・・(笑
余韻に浸りながらの帰路は近いんです。 もう全部美味しかった!ほんと美味しかった!

e0024756_23164693.jpg

[PR]
by corochan2001 | 2007-10-23 00:01 | 焼き鳥・鶏料理(21)