絶品だしの三角堂です。何時来ても安心で美味しい店です。
この方は「年内にもう一度食べたいシリーズ」だそうで選ばれたそうです。私は場所的に、現在はなかなか行けない店ですが、以前は、近所で仕事したもんで、よく通ってただけに、うらやましい! ここのうどんは、だしで食べさせる「関西うどん」の柔らかな細うどん。 鰹の豊かな香り、甘いアゲから出た甘い出汁と混ざり、まさに大阪弁で言う「けつねうどん」です。
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神戸市中央区相生町4丁目2-14 TEL 078-341-3869
11:00 ~ 20:00 (土・祝~19:00)
休:日曜日
MAP
きつねうどん 550円 おにぎり 2個180円
私も「きつねと2コ」と注文してみました(笑
2個はおにぎり。 やはりいつも通り「炊きたてご飯」・・・いや、いつもいつも炊きたては有り得ないはず・・・。 しかし炊き立てのツヤツヤで美味しい「おにぎり」 このおにぎりを美味しい出汁をすすりながら食べると、贅沢な味に感じます。事実、三角堂のダシは贅沢に作られてるんですよ。大釜に驚くほどの鰹、旨みはたっぷりなのに後味はすっきりしてます。
きざみうどん 550円
一面を覆う、綺麗に切られた油揚げから、また良い味がでますからね。