ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
corochan.exblog.jp

東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
検索
カテゴリ
ブログ記事について
道楽もんの料理天国


こちらもよろしゅうに!


ここは、ころりんの「食べ歩き日記」です。気軽に楽しめる店をうろうろしてます。掲載店について、色々なご意見も有ると思いますが、あくまでも私感ですのでご了承ください。

掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

掲載の記事(文章)・写真の無断転用を禁じます。


おいしいリンク
めぐるめランチ
麺の細道
スカパラ@神戸 美味しい関西メチャエエデ!!
腹ペコリン 第2章 
どこ行こ?なに食べよ?
MSHIBATAの徒然に
鳥頭Blog
ラーメン&B級グルメと温泉まったり記
PAPUA のぶらり関西発見伝
bantohan
『兵庫の鴨ラー日記』
『全国版の鴨ラー日記』
兵庫まんぷく事典
じょーさん only 3days diary
『ブログ by はんつ遠藤』
ビーグルレンジャー はんつ遠藤
吉田類の酒王
きまぐれオンナのきままな生活
いかりんの関西焼肉.COM
イラストレーターごとうゆきの日々
北区Blog
だるま@向こう側
まきりんの美味しい物食べ歩き
ニキニキ日記
新・ニキニキ日記
やれやれ・・・(笑)
明石~兵庫探検
まろんと炒飯
あの味に 会いに行く
~悠々もーどで~
おけきちのダラダラ日記
犬太の『旨上主義』
ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと
ターザン山下 一貫楼への道
瀬戸内徒然麺喰録
ZZRでおでかけ日記
姫路に嫁入りしてきたから。
かめちゃんのとりあえず行っとこか
おそとでランチおそとでディナー
きしけんらしく!
かいくり食い道楽記
播州姫路発:飲み喰いブログ
<安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ
明石からどこまでday
よっしーあにきの美食探検隊!
ゼファー。そんな神戸で。
こうてゃんのランチ日記 ♪
しやすnoヒトリゴト



忘れてる方あったら、ごめんなさい、ご連絡くださいな。





「カンコロタイ」マークと、
     「あげら~」マ-クは
    こちらに置いときます。
ご自由にお使いください



最新のトラックバック
http://www.v..
from http://www.val..
http://www.v..
from http://www.val..
http://www.v..
from http://www.val..
中華そばと焼きそばの両方..
from 出張先
中華そば @ 「中華そば..
from めんのほそ道
泉屋@林崎松江海岸 明石..
from どこ行こ?なに食べよ?
中華そば専門店 萬丸
from 胃、食、充実♪ by J.K..
広東料理 香美園 民生支店
from 胃、食、充実♪ by J.K..
ポプラ@兵庫 加古郡播磨..
from 殿のBlog
鶏麺ぺこり 加古川市
from 腹ペコリン -第2章- 
canadian pha..
from canadian pharm..
洋食 キャベツ 板宿店
from 胃、食、充実♪ by J.K..
azithromycin..
from azithromycin u..
next day del..
from next day deliv..
mouse click ..
from mouse click th..
以前の記事
2017年 04月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
のほほん
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
速報 限定 加古川ブラック まぜめん @ 新在家もんど
本番は、この土・日だそうです。
それに向けての「プレ限定」 これをしておかないと、土日は混乱するかもしれないで
予行演習みたいな「限定」でしょうか。
以前より噂は聞いてた「和え麺」ですが、もんど流にすると「加古川ブラックまぜめん」

12番の太い平打ち麺をパスタのように、完全に湯を切る手前でタレに投入。
手早く和えると、急激に麺がタレを吸い込んでいきます。それと同時に、さらしてない麺なんで
多少澱粉が出て、ねっとりとタレが絡みついてきます。 麺量170gの食べ応え。
今日は多少固い目の「温泉卵」でしたが、土日には「とろ玉」に変えるらしい。
黄身と絡むと最高かと思えるし、また行きたい・・・。 けど行列やろなぁ。。。
ちなみに平日の今日でもちょっと行列が出来てたらしいので、期待が大きかったのが伺えます。

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-8123
11:30~20:00(LO)
休: 月曜
MAP  HP

限定 加古川ブラック まぜめん 850円
チャーシューは細切り・小松菜・モヤシ・メンマ、そして温泉卵 もうぐちゃぐちゃに混ぜて、一気ですね。結構、汁無しでも茹でたてなので熱い・・・そこに卵が絡むのでたまりません。
クリックで大っ!
e0024756_1382889.jpg

どっしりとしてました。けして、サラサラつるつる軽い食感ではありません。 ジュル~ジュル~です(笑 170gは食べ応えがあります。
e0024756_1392821.jpg

醤油基本のタレなんですが、想像しても、詳細不明。香ばしく油感・旨みがよく絡んでます。
食べてもらうしかと。とにかく印象としては「強烈に旨ひ・・・」

e0024756_1393917.jpg

小さな「サンラータン」がつきます。酸味と辛味、これも本気なスープで豆腐入り。何時の日か「麺」が入るのかも(笑
e0024756_1395546.jpg

[PR]
by corochan2001 | 2008-11-13 15:52 | ラーメン (546) | Comments(26)
Commented by おけきち@もうちょい病院 at 2008-11-13 17:59 x
予想通りかなりの出来みたいですね。
土曜日には退院出来そうなんでなんとか行きたいです。
っていうかこの和え麺を提案しときながら食わん訳にいかんでしょ。(笑)
Commented by たにやん at 2008-11-13 19:04 x
マジうまそうですねぇ。最近の限定は並びますか?是非行きたいんですけど。。
Commented by よしお at 2008-11-13 19:25 x
うわ・・・・もうたまらん。。。。
行きたい!行きたい!行きた~~~~~い!!
しかし車がなくて行けません(T_T)
ころりんさんに連れて行ってもらおうかな 笑

Commented by ぴん at 2008-11-13 20:18 x
こここれわ・・・もんどからの挑戦状ですね。土曜日には食ってやるぞ!
あのブラックのタレ。 んもうたまらん。マスターとんでもないモンやりはったねー
Commented by ころりん at 2008-11-13 22:22 x
おけきち@もうちょい病院 さん
リハビリには毒ですので、止めておいた方がいいです(爆
療養は「卵がゆ」決まってますがな・・・。
たとえ外科系としても(イヒヒヒ
Commented by ころりん at 2008-11-13 22:26 x
たにやんさん
最近は間違いなく並びますね。特に朝一から昼過ぎまでは。
なので、日曜は昼で売り切れが多いですので注意。
間違いないのは、土曜の朝から並ぶと、時間はかかりますが
確実に食べられますよ。
Commented by RX-8 at 2008-11-13 22:29 x
限定50食、行かれたんですねー!
これを見て絶対に食ってやるぞぉとやる気にやりました。
めちゃくちゃ楽しみです。
Commented by ころりん at 2008-11-13 22:30 x
よしおさん
たまらんでしょ(笑
見てたまえらんのですから、食べるともっとたまらん訳です(笑
はっきり言ってよく出来てます! 熱いですが汁がないので、まさに「麺」を食べてる~って感じ。170gの太麺はどっしりしてますよ。。。。
Commented by ころりん at 2008-11-13 22:33 x
ぴんさん
ここ数日、コレばっかり試食してたらしいです。トッピングもいつも通りみたいですが、幅広の白髪ネギがジャキジャキでワイルドです。
ぐちゅぐちゅに温泉卵混ぜてね(笑
スーラータンも何気に本格的なんですよ
Commented by ころりん at 2008-11-13 22:37 x
RX-8さん
この一杯を見てるだけでも「もんど」が乗りに乗ってるのが判るようなきがしませんか?すごく勢いのある「まぜめん」でした。
ほんまに一気にかっ込む感じです。
土日は混むでしょうけど、ぜひ!
もんどの中でも、かなり上位やなぁ・・・という感想です!
Commented by くじら at 2008-11-13 23:09 x
店につく5分前に完売のメールが・・。笑
焼きそばみたいな感じですか?
Commented by ころりん at 2008-11-13 23:18 x
くじら さん
わぁぁ残念でしたね。
「焼きそば」とは全く違うと思っていただいてもいいですよ。
タレの味はラーメンに近いですが、やはりこれの為だけのものです。
タレが麺に絡みつくウェット感がズルズルすする美味しさになってると思います。 ぜひリベンジして、焼きそばとの違いをみてくださいね。
Commented by くじら at 2008-11-13 23:54 x
土日に期待、です!笑
Commented by ころりん at 2008-11-13 23:57 x
くじら さん
健闘を祈ります(笑 行列覚悟で頑張ってください!
Commented by とーい at 2008-11-14 04:09 x
あぁもう、行列でも行って来ますよ!
これは、食べなきゃいけないアンテナが、立ってますもん!!
Commented by ころりん at 2008-11-14 06:46 x
とーいさん
やっぱり「ブラック」シリーズは気の入れ方が違う気がします。
かなりの試行錯誤が有ったと聞いてます。
人気が上がるほど、ハードルも高くなってくるので大変です。
しかし、つけ麺にせよ、この「まぜめん」にせよ、あまりこの地域では、定着してるとは言えなかったですが、新風が吹いてきましたね。
これからも楽しみです。
Commented by 犬太 at 2008-11-14 19:33 x
あー、んまそう・・・
写真を見ただけでも、"もんどセレクション金賞受賞"という感じがします。
残念ながら、もんどは行ったことがないんですよ。
何度か近くまでは行ったのですが、子連れでは並ぶのも一苦労ですし、子供は「ちゃーしゅう亀王」がお気に入りで、新規開拓をしようとしない(w
あー、早く行きたい・・・
Commented by とーい at 2008-11-14 19:40 x
あっ!
先程来ました「もんど」限定メールの画像って、こちらの写真ですよね(笑)
Commented by ころりん at 2008-11-14 20:17 x
犬太 さん
座布団3枚進呈します(笑
並べるのでしたらんr、置くの部屋はソファーがあって小さい子供さんでも座りやすいですよ。けど混んでるのでゆっくりはできないかもしれませんね。
Commented by ころりん at 2008-11-14 20:17 x
とーいさん
まだ見て無いんですが、店主さんに限っては「使えるのがあったら自由に使ってよ」と言ってます(笑
なんといっても、何時の日か「もんど作品集」を作る気満々ですからね(笑 けどまだたいぶ写真に納めてないのがあります。道のりは遠いです。。。
Commented by RX-8 at 2008-11-15 17:25 x
開店に行ってきました。今日は、いつもより行列が長かったです。
まだ、そんなに通ってないんですがおっちゃんには覚えられてるようです。
2組後で満席です。今日は開店前から並んでも待ち状態です。さすがに新作人気ですね。
今日は、注文してから運ばれてくるのが早かったです。
まぜめん、やはり期待を裏切られませんでした。太麺に絡んだタレが最高でした。具も絡めて、とろとろ卵、もう病みつき!
かなり上位という感想に同感です。
Commented by ころりん at 2008-11-15 18:56 x
RX-8 さん
朝一最初の満席で30人以上なんですよ。そこから全員にラーメンが行き渡るのに30分近く、まして今回も太麺なんで時間が掛かったと思います。並んで待ってでもそれが確実ですね。美味しいものが出てくるのなら、待つ時間も楽しみですので。
あの麺の澱粉質とタレのねっとり絡んだ感じが、判ってもらえたと思います。豚骨とは違うねっとりですね。タレと麺の味がストレートに出てくるので、まさに麺を食べてる!と言う感じ。こう今回はラーメンというカテゴリーから出てるのかも(笑
Commented by おけきち at 2008-11-15 23:04 x
午後1時に退院して家ですぐに着替えて車かっ飛ばしました。(笑)
私が予想してた物を上回る出来で提案した私にとっては嬉しい限り。
唯一気になったのは温泉玉子、別皿で出すか別注文でもよかった気がします。
無しで食うとワイルドなまぜめん、あるとマイルドで1度に2倍ウマーですよ。
バリエーションで温泉玉子無しで絞りニンニクなんて下品仕様も出来そうです。
Commented by ころりん at 2008-11-16 01:40 x
おけさん絶好調さん
あれこれ提案しますなぁ(笑
ジュルジュルすする感じがええですね!また秀逸な一杯が出来てよかったですわ。
Commented by おけきち at 2008-11-16 09:35 x
無茶な提案ばっかですけどね。(笑)
周りの人を見てて気付いたんですが、和え麺の食べ方を知らない人が多く混ぜずに食べてる人を多く見ました。
下品でもグチャグチャに混ぜて食べると絡んで美味しいんですけどね。
Commented by ころりん at 2008-11-16 14:27 x
おけきちさん
汁が残ったら、ご飯投入もしたかったけど、きれいに吸ってしまって出来ませんでした。まぁタレがジャブジャブなのは和え麺ぽくないので、それでいいんですが。この画像は木曜だったので、卵も固い目で、本当はもうすこし柔らかで食べて見たかったです。