夜の姫路に行く事は珍しいのですが、久しぶりに寄れました。支店が増えた「虎と龍」ですが、ここが一番小さな店です。路地の奥のシートが掛かった入り口。大通りから一本入るだけで、随分、空気がが違ってきます。 この屋台っぽい雰囲気もいいですよ。 博多天神の屋号にもぴったり。 雰囲気も味のうち。博多白豚骨は、こんなすきま風の入るカウンターが似合う気がします。 この店は開店以来、評判が良いですね。
翌朝胃がもたれる後悔も含め、博多豚骨は魔性の味ですわ。
過去記事3 フォラース前
過去記事2 東加古川店
過去記事1 フォラース前
姫路市東駅前町61-99
昼12:00~朝4:00
無休
MAP
ラーメン・焼豚チャーハンセット 980円
実はこの定番ラーメンは初めて、というのも、前に来て食べたのには、昼の定食のラーメンで「赤い辛味噌」は乗ってなかったんで、溶かしながら辛味を楽しめました。このちょっとした刺激がええもんです。暖まる気がします。ゆで卵は相変わらずスライス・・・。
芯を残した固めな細い麺、粉っぽさが旨かったりしますね。ジャンキーな麺なんですが、スープをぐんぐん持ち上げてきます。
パラリと良い色のチャーハン。ラーメン屋らしいチャーハンです。「焼豚チャーハン 」
このチャーハンの味も雰囲かも(笑
「替え麺」 150円
半玉でも注文できますが、1玉で。お腹はけっこう一杯(笑 やのに「変え麺」・・・。
条件反射みたいなものです。
辛子高菜を。この辛さと酸味で味の補正をすると、2杯目も味が変わって楽しめます。
1分も茹でてない固麺なんで、重さが無く、食べられてしまいます。
前はこちらのテーブルで食べたんですよ、ちょっと揺れる感じでした(笑