![Garbo[ 大人の女の贅沢主義 ]](http://md.exblog.jp/skn/img/a/01/03/4/tr.gif){kind=small}
東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのＢ級グルメや美味しい物でもどうぞ。
by corochan2001 検索
ブログ記事について
道楽もんの料理天国
こちらもよろしゅうに！ ここは、ころりんの「食べ歩き日記」です。気軽に楽しめる店をうろうろしてます。掲載店について、色々なご意見も有ると思いますが、あくまでも私感ですのでご了承ください。 掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。 TBに関しましても、掲載店に直接関係無いものは、当方の判断で削除させて頂いてます。 また記事の情報等は伺った時点の情報です。（メディア・HP・ブログ等からの転載もあります） 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。 もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。 宜しくお願いいたします。 掲載の記事（文章）・写真の無断転用を禁じます。 めぐるめランチ スカパラ＠神戸 美味しい関西メチャエエテﾞ！！ 腹ペコリン 第2章 どこ行こ？なに食べよ？ MSHIBATAの徒然に 鳥頭Blog ラーメン&Ｂ級グルメと温泉まったり記 ＫＡＮＳＩＫ ＰＡＰＵＡ のぶらり関西発見伝 Are You Hungry? ハードロックヌードルの店主のブログですa> 神戸・大阪呑み倒れ！どやっ！ 『兵庫の鴨ラー日記』 『全国版の鴨ラー日記』 兵庫まんぷく事典 じょーさん only 3days diary 『ブログ by はんつ遠藤』 『ビーグルレンジャー by はんつ遠藤』 きまぐれオンナのきままな生活＠関西 北区Ｂlog だるま＠向こう側 まきりんの美味しい物食べ歩き ニキニキ日記 新・ニキニキ日記 やれやれ・・・（笑） まろんと炒飯 一味庵風流記 ～悠々もーどで～ おけきちのダラダラ日記 犬太の『旨上主義』 ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと 瀬戸内徒然麺喰録 ZZRでおでかけ日記 吉田類の酒王 姫路に嫁入りしてきたから。 かめちゃんの「とりあえず行っとこか」 テルの日誌  「道楽もんのこころだぁ～」 「カンコロタイ」マークと、 「あげら～」マ－クは こちらに置いときます。 ご自由にお使いください カテゴリ
全体
ラーメン (327) うどん・そば(172) 食堂 (93) 洋食 (52) 中華 (70) 和食 (32) うなぎ(8) 天ぷら（9） フランス料理（6） イタリアン・パスタ（8） 韓国料理（3） 焼肉・肉料理（49） 焼き鳥・鶏料理（9） カレー・インド料理（16） 寿司（15） 玉子焼き（明石焼き）（20） 粉もん（63) 喫茶店・喫茶定食（36） その他の美味いもん(48) コロッケ（43） 甘もん(103) パン・ハンバーガー(56) 大盛りの美学(19) 食べ放題・バイキング（2） 卵焼き（6） 懐かしい大切な味(4) お粥・・・。（3） 都きしめん（17） 泉屋＠明石林崎(5) 今はなき「びっくりうどん」 その他の景色（2） 最新のコメント
最新のトラックバック
以前の記事
2010年 02月
2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 のほほん
ネームカード
  |
2010年 01月 06日
毎年、年明けのこの時期は、去年の画像が残ってるので、しばらく続きそうです。
３０日の「〆もんど」の後に、せっかくなんで、「玉子焼き」でも、ということで、東加古川から明石に、ちょっとドライブです。 問題は、年末でもあ、開いてるのかな？・・・・。到着して店の前まで向かうと、白い暖簾が出てました。聞くと３１日の夕方までは開けてるとの事でした。 過去記事4 過去記事3 過去記事2 過去記事1 明石市林2-15-15 078-922-8176 11:00～18:00 休：火曜日 ＭＡＰ 中華そば ４５０円 いつも通りの、癒し系ラーメンです。今日はやや「焼き豚」も多い気もします（笑） 本日２杯目ですが、このラーメンなら食べられますね。  この日はそう、やわ麺でもなくて、いい茹で上がりでした。 すごく日常な「中華そば」は何時食べても美味しい！です。  玉子焼き ２０ケ ５５０円 ２０個は多いので、２人で一人前を分けました。こちらの玉子焼きは、小粒で、コロンとやや固い目が特徴。冷めても美味しいので、「持ち帰り」にも人気の玉子焼きです。  「ダシが足りないときは言ってください」というダシは、常温です。小さなフォークで摘みます。ラーメンと相性が良いのかどうなのか？（笑） ここでは、そんな細かいことは関係ないのです（笑）  なもんで、「ラーメンスープにトッピング」    2008年 11月 16日
鼻かぜで味覚感覚も、いつもにも増して鈍ってますが（笑
久しぶり「泉屋」の中華そば。 路地の奥のいい店です。懐かしいシンプルな中華そばで、暖まって、鼻風邪を蹴散らそうと言う作戦（笑 風邪はまだ、ひき始めだったので、治った気がします。。。（ﾀﾝｼﾞｭﾝﾅ 元々うどん屋だったのですが、歳をとって、仕込が大変になってきたので、中華そば１品だけにしたと、生前ご主人に聞いたことがあります。 過去記事3 過去記事2 過去記事1 明石市林2-15-15 078-922-8176 11:00～18:00 休：火曜日 ＭＡＰ 中華そば ４５０円 スッキリスープでごくわずかな甘みのある懐かし～い味。主張も何も無くなくても、普通に美味しい、こういう「中華そば」は貴重ですね。屋台で出てきそうな感じでしょうか。白い「ももチャーシュー」もあっさり、デフォで胡椒が振ってるのも雰囲気ですね！ やっぱり美味しい！  やわらか目なりにシャキっとした角の有る麺。このスープによく合ってて、ツルツルっと入っていきますよ。  玉子焼き ５５０円 中華そばとこの玉子焼きだけしかありません。一人前２０個なんで２人で分けると、中華そばと丁度いい量かもしれません。こちらは冷たいダシ、小さなフォークが出てきます。  こちらの玉子焼きは、気持ち固い目。ずっとこの味です。  冷めても美味しいので持ち帰りも人気あります。 特上は玉子が２個  元「うどん屋」の店内は歴史ある趣です。  白衣のお母さんが、頑張っておられます。  このガラス張りの所で「玉子焼き」は焼かれます。   2007年 05月 12日
お父さんがいなくなって寂しいですが、今はお母さんとお手伝いの方が切り盛りされてます。
絵を書くのが、お好きだったので画集は、今も店内に置かれてます。 壁の絵も変わらず、しゃがれた声が聞こえてきそうです。玉子焼きを焼くのは、やはりお母さん！白衣姿に三角巾でキリッと現役そのもの。心強いです。街の景色に溶け込んだ店構え。「玉子焼きと中華そば」だけ。ほんとうに良い店です。 過去記事2 過去記事1 明石市林2-15-15 078-922-8176 11:00～19:00 休：火曜日 ＭＡＰ 「中華そば」 ４５０円 以前より麺がちょっと変わったみたい。透明感があります。スープは変わらずシンプルな鶏ガラにほんの少し、甘みがあります。チャーシューにコショーがかかってます。泉屋の「中華そば」はやっぱり美味しい。    2006年 02月 28日
このブログは２度目の登場です。
うちから１０分ぐらいで行けるので近所といえば近所。 店主も老齢ながら頑張っておられます。お母さんのサポートも心強いです。 絵を書くのが好きな店主の作品があちこちに置いてます。 元うどん屋の泉屋は、その当時の面影のまま続いてます。目立たない場所にありながら、地域に愛された老舗。 「中華そば４５０円」 「玉子焼き５５０円」 「特玉子焼き６００円」 玉子焼きは少し固めで小玉が２０個。持ち帰りも人気があります。 中華そばはこれほどスタンダードな中華そばがあるのか？というぐらいスタンダード。 最初から胡椒ががちょっと掛けてます。泉屋の空気に包まれて、中華そばをすすると、少し癒される気がします。 ３月から「いかなご」が解禁。漁師町の林崎は生姜の香りが漂います。春がもうすぐそこです。 過去記事 明石市林2-15-15 078-922-8176 11:00～19:00 休：火曜日 ＭＡＰ    2005年 10月 21日
玉子焼き（明石焼き）と中華そばの古い店です
このあたりは漁師町。 やはりここの中華そばは「ホッ」とします。以前よりチョット麺が太くなったようです。 最初からコショーが。「どおってことないけどやっぱり美味いです」。 ここの主人も８０歳を超え腰も良くないらしいが、それでも立って夫婦揃って元気に仕事がが出来るのは、すばらしいことですね。 玉子焼きも良く売れてます。主人は絵を書くのが趣味なんですが、もう生き証人ですからね。 先日２年前に店内から、持って行かれた手書きの画集一冊が盗った誰からか郵便で送られてきたそうで喜んでました。 明石市林2-15-15 078-922-8176 11:00～18:00 休：火曜日 ＭＡＰ 中華そば４００円   「たまやき」この絵は昭和初期、主人が子供の頃の、鰹粉とコンニャクの入った「たこ焼き」の元祖的なもので「一銭」で６個ぐらい買えたそうです。「どんぐり飴が２個一銭」いまの百円ぐらいだとか。 
< 前のページ 次のページ >
|
