ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

掲載の記事(文章)・写真の無断転用を禁じます。


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カテゴリ:ラーメン (546)( 545 )
中華そば いまい @ 垂水区多聞

たしか行ったはずなのに画像がHDDに迷い込んでどこへやら・・・(笑) 画像の整理してて見つけたもんで、これも少し前のですが、商大筋から移転して・・・云々。 まぁそこはみなさん行かれてるので省略しますが、現在はショッピングセンターの一角にあるのでPも広いし便利になりましたね。 あえて好き嫌いは言いませんが(笑) 無化調が好きか嫌いかってところでしょうか。

神戸市垂水区本多聞4-1-252-105    078-783-7680
11:30~14:30、17:00~20:00
休:木曜日
MAP

中華そば 630円
嫌いなら何度も通っては無いのですが、結局好きな方なのかもしれませんわ。毒された私の舌には、無化調は少し物足りなさはいつも感じつつ、それでも、そんな店主さんの姿勢は好きなもので、貴重な笠岡ラーメンってこともあって、たまに寄りたい味でもあります。

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親鳥のチャーシュー代わりのトッピング。このヒネ鶏の歯応えが良いんですよ。

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シャキッと良い茹で具合

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あとは好みに合うかどうかは食べた人が決める事ですね。

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by corochan2001 | 2015-05-01 00:03 | ラーメン (515) | Comments(0)
和歌山ラーメン 丸高 @ 加納町交差点近所
たまたま夕食時にこのあたりをブラブラしてたので久しぶりの丸高に。 店の前に漂う香りが良い感じ。 今日はおかあさんが仕切ってました。 注文はいつもの「中華そば&半チャン」 それに珍しく「ゆで卵」も。テーブルに置いてるのを自分で剥いて投入します。固ゆでのゆで卵。途中でスープに浸すと旨いですよね。 店内は程よく満席の人気、やはりここはいつも繁盛してますね。

過去記事5
過去記事4 加納町
過去記事3 中山手店 閉店
過去記事2 加納町
過去記事1 加納町

神戸市二宮町4-11-9  078-242-4008
11:30~26:30
休:火曜日
MAP

中華そば 650円 半チャン焼き飯 280円 ゆで卵 50円
丁度いい濃厚さ、シャクッと歯ごたえのある麺が良い感じ。やっぱり丸高は旨いです、軽く中毒性がありますね(笑 絶対食べたい「焼きめし」もこのラーメンに抜群に合うような気もします。ベストコンビですね。 全体に少し濃いめな世界、たまに欲してきますわ(笑)

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外に出ると夜はまだすこし冷たい風です。ラーメンのあとの風が気持ちいい!

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by corochan2001 | 2015-05-01 00:00 | ラーメン (514) | Comments(0)
ラーメン玉津 @ 玉津IC近く
「最近ラーメン食べてないなぁ・・・」と思って、何年ぶりでしょう?こちらへ。 実は中途半端な時間で「たんた」のつけ麺は閉まってるし・・・。昔からある2国系の 店ですね。駐車場は店の裏手に大きなのが有るので便利です。カウンターのみの小さな店、ご夫婦?お二人でやっておられました。二国系は個人的には嫌いじゃないけど、すすんでなかなか寄らないのですが、こういうタイミングも巡り合わせなんで、いい機会。たしか随分前に来たことは有ったけど・・・、あれから来てないのはなぜだろう。

過去記事1

神戸市西区平野町慶明183-1   078-961-6213
11:00〜23:00
休:木曜、第3水曜
MAP

ワンタンメン 750円
随分久しぶりに来たので(調べると6年ぶり?)経緯は判りませんが、薄れゆく印象と少し違って、好き嫌いで言えば「めちゃツボ!」 豚の程よい濃さ、それもマイルドで厚みのある旨みがいい! 麺もばっちり、実はもっと醤油が立って、脂がストレートな二国の印象だったのですが、いい意味ちょっと違います。スープも全汁すすってしまいそう。 こちら食わず嫌いを反省です。ちょくちょく寄りたいぐらいです。
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ラーメン 670円
こちらはワンタン無しのノーマル。チャーシューもたっぷりは健在です。次回、お腹減らして「チャーシューメン」にしてみましょう!
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自家製ギョーザ 6ケ 330円
ちょうど、中休みあたりの時間帯で包んでるところ、見てるとめちゃ食べたくなって注文。野菜主体の優しい味です。旨いなぁ。ええ感じです。
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ぜひ、ご近所ラーメンの選択肢に入れたい店ですね。
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by corochan2001 | 2015-04-05 00:00 | ラーメン (513) | Comments(0)
ジャパンラーメン高嶋 @ 姫路 飾磨
なんやかんやで、えらくご無沙汰。 姫路の重鎮? ジャパンラーメン高嶋です。 食べに行くというか、お互いの無事を確認しに行くというか(笑) 入って行くと「おぅ、ころちゃん久しぶり!」と何も変わるところはない。 こう久しぶりになると、「カレー」も食べたいし「中華」も食べたいし・・・。以前なら両方食って大満足だぁ!って事も有ったのですがね(笑) こうなればまた行くしかないか・・・。カレーラーメン食べに。 もちろん旨いスープと麺、馴染に馴染んだ味です。なんか肌に合う貴重な店です。火曜も休みになったそうなので注意してくだされ。  

過去記事20 カレーラーメン
過去記事19 中華わんたん麺
過去記事19 冷麺
過去記事18 カレーラーメン
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過去記事11 冷麺
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過去記事3 カレーラーメン
過去記事2 中華そば
過去記事1 カレーラーメン

姫路市飾磨区東堀90-1   0792-35-7153
11:00~16:00頃まで
金曜日は14:00時まで(スープとおやっさんの都合により変動あり)
休:月・火曜日
Pは浜国の橋の西詰の南側 、店舗は橋の下のトンネルを抜け北側
MAP

中華そば 650円
自家製麺に、ほんのり甘いスープ、噛みしめタイプの旨いチャーシュウ。 基本中の基本のビジュアルが、久々の再会ですわ。 やっぱり好きですね。 積もる話も多かったのですが(笑) 貴重な席数の少ないカウンター席は占領できないので、早々に食べて退散です。 近いうちにまた、カレーラーメンでも食べに行きたくなりました。
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雨の日でしたが、昼時、常連さんが次々に訪れれてます。

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by corochan2001 | 2015-02-27 00:01 | ラーメン (528) | Comments(8)
蔵出し醤油麺 @ 新在家ラーメン もんど
近郊にも新店がちらほら出来てるようですが、あいも変わらず「もんど」 そりゃ昔のように週に3~4杯食ってた体力も気力も無くなった昨今。麺類は大好きですが、今や月に2~3杯(爆)ということで石橋を叩いて渡るがごとく間違いない、新在家もんどへ。 とくにニュースも無いのですが、現在この2種類だけで営業されてます。トマトなんとかは無くなったみたい。それでも、そんなことは関係なく、現在、穏やかに地味に満席ちかい人気。昼前からこの日行った15時あたりまで、客足は途切れなかったみたいで、昼飯も食えてない店主さんもヘロヘロみたいです・・・(笑)

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-7123
11:30~18:00
休:月曜日 ・第3火曜日
MAP    HP

蔵出し醤油麺(卵入り) 850円
めちゃ久しぶりの「蔵出し」いい香りの特徴のある背脂醤油。 非常にすっきりしたコクが有ります。以前、来来亭のめちゃ旨い奴・・・。とか表現してたんですが、当然方向性は似てても、飽きない上質の一杯だと思います。たまには、こういう背脂も補給してもばち当たらんですよ(笑) 久しぶりだったんで、余計旨く感じるし。ほんと大満足です。
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謹製中華そば(卵入り)750円
お連れさんはこちら。だれにもオススメできますね。
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からあげ定食 好きなラーメン+290円
腹は一杯ですが、ちょっと白飯が欲しいですよね。何気にめちゃ旨い、もんどのからあげ。
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また何か新しいのが登場するのを楽しみにしてます。
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by corochan2001 | 2015-02-14 00:00 | ラーメン (510) | Comments(0)
長浜ラーメン長浜一番 @ 加古川店
加古川であえて「長浜一番」へ。コの字カウンターのいい意味で昔ながらの殺伐感がいいです。 自分で水入れて、ライト豚骨で白飯をかっこむのですよ! 至福の味では無いけど(笑) また寄りたくなる感じ。長く生き残ってる地域密着店。

加古川市尾上町安田105-7    079-423-6616
11:00~24:00 (LO23:30)
休:水曜日の15時以降
MAP

Cセット 800円 +もやし100円
Cセットは「餃子+小ごはん」 ライトな食べやすい白豚骨。替え玉対応のちょっと塩っぱめがええ感じ。細麺の茹で具合も気持ちやわ目。昔からある播州地域の長浜一番は、店それぞれで進化してきてるので、味の統一とかは、知ったこっちゃないんですよね(笑) 名前は「長浜」とあっても「長浜流」で決して本物と比べるような野暮なことはなしで、地域に親しまれてますね。 ここが好きなら通えばいいだけのことでして。 もやしだらけの細麺が一口ごとシャキシャキ。一袋ぐらいもやし食ってます!

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セットの餃子
小ぶりでコロンとしてて手作り感あって旨い。飯のおかずになります。
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高菜は激辛です。いぜん良く飾磨の店にはいきました、共通点は「高菜の辛さ」ですかね。昔は噂で「沢山食べられない様に激辛にしてる」とか「ビールのあてにされるから」なんてのもありましたが(笑) 逆に激辛好きには格好のアテですね。
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こういう雰囲気の店好きですわ。
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by corochan2001 | 2015-02-12 00:00 | ラーメン (511) | Comments(2)
ラーメンからや @ 大蔵谷
こないだ来たときから、好印象な「からや」です。辛いラーメン出してるから「辛屋」とも呼ぶそうですが、ノーマル系の豚、鶏ガラ主体のスープは、「背脂」量が選べまして、「普通で」、というとこんな感じ。もちろん麺の固さも選べます。 鶏ガラ&豚 すっきり醤油系、野菜由来の甘みも奥にあって、意外にあっさり、やさしいですわ。 今回がメニューの写真を見て「たまにはええやろぅ!」とチャーシューメン。 お花のようにチャーシューが広がります。ただこちらのは厚みは極薄なんで、「もっこす」とかと違って、見かけほど強烈でも、パサパサでも無くて、熱いスープに沈めれば、ちょっと透明になります。バラ肉の旨みがええですね。

過去記事1

神戸市西区伊川谷町有瀬639-8   078-974-3623
11:30~14:30 18:00~翌1:00(L.O)
休:無休
MAP

チャーシューメン 800円 セットキムチチャーハン 390円
口の広い丼なんで、この盛り付けは迫力満点。麺量はさほど多くは感じなかったです。博多ラーメンみたいな細麺。やや京都系っぽさも感じる優しいスープにはよく合ってるとお思います。替え玉では「そうめん」も選べるそうですよ
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薄いチャーシューってのも味が良く出ていいもんです。
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キムチチャーハン セット用の小盛のようですが、あまり小さくなかった(笑) ガンガン香ばしく炒められて、めちゃ旨いんですが、ちょっと油っこい・・・残念。
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細麺が良い感じ。
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赤ラーメン 680円
こちらが看板商品のようです。まぁ、私はわりと辛さに弱いので、ヒ~ヒ~きます(笑) この季節ポカポカきて良いのではないですか?辛さとちょっと酸味も有って「キムチ鍋」の雰囲気も感じたんですが。
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by corochan2001 | 2015-01-24 00:00 | ラーメン (509) | Comments(0)
謹製 中華そば @ 新在家ラーメン もんど
すっかり冬ですね、そりゃ12月やから(笑) 遅い昼飯で、久しぶり「もんど」 まず「間違いのない一杯」を決めるのは、そりゃ安定の「もんど」ですね。とくにこの「謹製中華」はもんどの代表作。いわゆる播州系の雰囲気でもあり、すっかりハマってます。そんな訳で久しぶりに寄ったら、この一杯に大きな変化があったそうですよ。

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-7123
11:30~18:00
休:月曜日 ・第3火曜日
MAP    HP

謹製中華そば 680円
何が変わったって「麺」だそうです。以前は「東京カネジン」を長年使ってたのですが、なにか良くない変化がったそうで。ひと月ほど前、食べた時は、そんな変な感じはなかったのですが、無意識に食べる側と、作ってる側の違いかな?  この度、麺屋さんを変えたそうで、タレの調整も含め、なお一層のグレードアップ!(笑) みたいです。 正直食べてみて、どこがどう変わったか?と言われも、私の舌には全然判りませんわ(笑) 自称もんど通?のつもりですが(笑) まぁ、ただめちゃ旨いのは間違いないし、非の打ちどころはない訳で、そこが完成度の高さなんでしょね。
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街のラーメン屋さんの「中華そば」ですから、インパクトより日常の味が大切。その点では、十分すぎる美味しさかな?と思います。見た目判りませんが、さらっとしてて、食感、粉の香り、この、ほんの少し甘口のスープにドンピシャかと思います。(意識すればね) だいたい中華そば食いに行って評論家気取りはないので・・・普通が一番でしょ(笑)


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寒くなって、中華そばの旬かなと。

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by corochan2001 | 2014-12-14 00:00 | ラーメン (508) | Comments(6)
鶏塩麺 ぺこり @ 加古川 明幹沿い(側道)
加古川あたり鶏系ラーメンに先日も行ったのですが、ご近所にも「鶏」の店ですね。 おなじ「鶏」でもタイプは違うので面白いです。とりあえず情報聞いてたので行ってきました。こちらで一応のメニューは拝見してて、一番スタンダードそうな品を。 どろりの「濃厚汁無し」とさらりの「あっさり」タイプだそうで、鶏の風味を出し濃厚なスープ。 

加古川市野口坂井84-1  079-490-5025
11:30~24:00
休:不定休
MAP

とろり味玉 840円 ライス 150円
鶏の風味がドカン、というか「とろり」というか、豚骨とは違うので、ざらつきや、とろみを感じることは無いのですが、濃厚さがちょうど良く、非常にクリーミーに感じるなスープです。旨味があって、しつこくない。細い目の麺が使われてます。そう思うと「白豚骨」の鶏版ではあるのですが、すごく工夫されてる印象です。
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基本この3種です。 唐揚げが推し。

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by corochan2001 | 2014-11-21 00:02 | ラーメン (507) | Comments(4)
中華そば いせや @ 西区 神出
久しぶりの「いせや」です。通りたび気にはしてるのですが、車もいつもたくさん停まってるし、開店以来人気も安定してるみたいですね。滝野社にも支店が出来て順調そうです。お得なセットで注文できるのも助かります。やはりこういう醤油中華そばの支持は不滅なのでしょうかね。家族連れもたくさんいます。基本的に大きな変化はないようですが、以前の画像と見比べると、多少変化もみられるようです。

過去記事2
過去記事1

神戸市西区神出町田井914-9     078-965-1008
11:00~21:00
休:月曜日
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Aセット(中華そば、ミニチャーハン) 850円
「こってり背脂増し」で注文。以前も頼んだこと有りましたが、随分雰囲気が変わってました、以前は背脂が多くて、食べてみるとそこまで濃厚な感じはしなかったのですが、今回は油の層が1cmほど・・・さすがに見栄えだけでもキツイ(笑)底の方から静かに麺を手繰ります。まぁ油の層以外は以前と同じく、生姜の香る好きなタイプです。次回からは控えめにしないとね(笑)
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ストレートの麺ですね。中華そばらしい、素直美味しさがあります。麺量もたっぷりですね。
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ミニチャーハンも一人前(ミニ)でも丁寧に作られてる印象、美味しいですね。
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サービスのキムチも嬉しい品。ちょっと摘みたいんですよ。
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by corochan2001 | 2014-11-01 00:00 | ラーメン (506) | Comments(0)