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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

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北海道北見市
今回は幸いにもラーメンを食べる機会がありました。 地元の方に連れて行ってもらった店です。 ラーメン「あっぱれ亭」
北見のオススメ店らしい。よくはやってます。
調べるとチェーン展開してる店のようです。
豚骨に赤&白味噌 太めの卵麺
「白味噌豚骨」ライト豚骨に甘さのある味噌スープ
でなかなか味、物足りなさは感じません。
太麺歯ごたえもよくいい感じ。西山製麺系?
暖まりました~。


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by corochan2001 | 2006-01-28 16:31 | ラーメン (499)
「もんどラーメン」 @ 新在家ラーメン もんど
臨時メール会員限定「塩」か「京葱」狙いでしたが、最近の「もんど」はそう甘くありません。7時頃に売り切れ!近頃「売り切れ」と聞いても馴れてきましたよ。 (どうしてもと言うみなさんは予約いれてくださよ。)
なら、しばらくご無沙汰の「もんどラーメン」
ずっと「限定」と「豚骨醤油」が続いてたのでWスープの鰹のいい香りが豚骨のとろみと相まって! やっぱりこれもええもんですわ。

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-8123
営業時間 11:30 ~ 14:30(L.O14:00.) 17:30 ~ 22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜 (但し、祝日の場合は翌日
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by corochan2001 | 2006-01-28 16:28 | ラーメン (499)
「塩バターラーメン」 @ 新在家ラーメン もんど
メール会員での限定メニュー、今回は「塩バター」 塩は3度目ですが今回のが一番良かった。もんどの基本豚骨は結構な濃厚さがあって、それに塩や味噌、醤油の変化を楽しめますが。豚骨が強いゆえ、エグミを感じることもあります。ただ麺を食べてる時はベストな加減なんですが、最後スープを飲んでるときに、かすかに苦味となって感じる事がありました。今回はそのエグミのでる寸前で抑えられていて塩の旨み、バターの甘み、スープの深みが十二分に出た見事な味でした。硬めに茹でられた麺がすいすい入ってゆきます。チャーシュウもとろける見事な一杯でした。バターは好き嫌いがあるらしいので別に小皿で出てきます。

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-8123
営業時間 11:30 ~ 14:30(L.O14:00.) 17:30 ~ 22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜 (但し、祝日の場合は翌日
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by corochan2001 | 2006-01-24 02:28 | ラーメン (499)
都きしめん@大久保
またまた明石名物「都きしめん」お昼時は混んでるので少しずらして。
今日は「ミニ天丼セット」680円 以前は明石本店の隣には系列店「天丼専門 天丼小町」という店もあったぐらい、「きしめん」とは切っても切れない天丼。大久保店にも天丼のみのメニューもあります、メニュー名を見ると「お祭り天丼(ミックス)」等の小町のメニューを引き継いでます。

都きしめんカテゴリー

明石市大久保町大久保町8-2   078-934-0385
午前10時~午後8時10分(LO)
無休
MAP HP
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by corochan2001 | 2006-01-24 02:19 | 都きしめん(22)
さつき @ 兵庫
先日、ここに来た後。知り合いの方の情報に寄れば「餃子」が評判いいらしい。ということで味噌&餃子セット。手作りの餃子はシンプルですがぽってりしてて、ジューシーで美味い!素直な味で野菜と肉の割合がいいんでしょうね。硬すぎず柔らか過ぎず具がつまってます。味噌タレにピッタリ。ご飯がススム。
もちろん細麺味噌ラーメンも感じ! 表面はラードかな。熱いですよ。

神戸市兵庫区門口町1-17
電話 078-651-0139
営業時間 11:30~23:00 日、祝 ~21:00
休:月曜日
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この組み合わせは最高ですね。「味噌ラーメン餃子セット」750円
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by corochan2001 | 2006-01-20 06:30 | ラーメン (499)
「垂水ラーメン」@名谷PA
須磨から乗るとすぐの名谷てまえに垂水PAです。サービスエリアより小さい休憩所ですね。食券を買って注文するような、簡易型の飲食スペースがありますが、サービスエリアは、24時間営業名ところが多いですが、こちらは深夜は締めてますが、トイレの利用や自販機があるので「ちょっと休憩」にはとても大切なエリアです。

「垂水ラーメン」390円
業務スープ直球ですけど、SA/PAのメニューも随分改善されてきてる気がします。このラーメンは何の特徴もないけど不愉快なほど不味くはないし、化学調味料の後口もさほどない。値段の割りに盛り付け綺麗です。モヤシはゆで過ぎですが「こんなもんか」で許してしまう。
こういう永久不発弾は大切にしないと。トラック輸送のスタミナ源なんでね。このラーメンがなぜ「垂水」なのかが今後の課題。多分名谷SAだからでしょうけど何か「垂水」をトッピングしてほしいな。明石SAには「明石うどん」がありますよ。
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by corochan2001 | 2006-01-20 06:23 | ラーメン (499)
みなとや「味噌」@神戸
今年の「味噌」は初めて。自家製麺に不思議な香りの濃厚味噌。陳皮(ちんぴ)の香りらしい。し陳皮だけを嗅がしてもらった。かしみかんの皮を乾燥させるだけで、何故あんなに強い香りになるんだろうか・・・。
そのせいで、ちょっと中華のような違うような「無国籍」っぽい複雑な味噌。よく出来てます。
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by corochan2001 | 2006-01-20 06:09 | ラーメン (499)
山信のうなぎ@摩耶ICの近所
年末ジャンボで3億当たったので今日は「特丼」・・・(嘘じゃ!)

「特丼」は四切れと思ったら大きいのが二切れと肝串。この肝が歯ごたえもあっていいですね。相変わらず「トロリ」といい香りでうま~。今日ははご飯がちと多目でした。たれも甘すぎずいい。 ここは食べ放題の白菜の漬物もうまい!思いっきり食うたった。1000円也。
去年のMeet10月号に紹介されたそうです。

過去記事1

神戸市灘区大石南町1-4-7 078-881-3039
11:30~18:00
休: 正月3日のみ
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by corochan2001 | 2006-01-20 06:03 | うなぎ(9)
焼肉だぁ~!@神戸市西区「たにざき」
車でしか行けない場所です。田舎なんでバスはありますけどね。

月に一度と決めてる「焼肉の日」が随分ご無沙汰になってました。ここは人気ある店の上に今日は休日ということで大繁盛。
いつも5時から夜営業なんで15分前に付く様にしてますが、今日は数台車が先に待ってました。 今日は「焼肉日和」なのか? 美味い店はみなさんよくご存知です。

定刻より早めに開店すぐに満席。あっという間に行列が出来てました。「早よ来て良かった・・・」我が家はスタートから「銀しゃり」です。大皿が「おすすめセット2~3人前」(ロース、カルビ、ハラミ、ホルモン、トントロ、キムチ・・・3300?) それに追加「塩タン」950円と「赤セン」580円x2人前(ころりん用)それに「野菜スープ」「大ご飯」x2 がいつものメニューです。ロースが霜降り過ぎて苦手なもんでホルモンの美味い店がええですなぁ・・・あぁ満腹。。。こんだけ食べて一人3500円いきません。
ここの持ち帰り用「和牛スジ肉」が美味い!1kg単位、いくらだったかな?おでんやカレーに入れると最高!どて焼きもっと最高!

過去記事1

神戸市西区平野町印路430 TEL 078-961-4129
11:00~14:00 17:00~21:30
休:木曜日 
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帰りのPから、20人ほどお待ちです。ここ割と早く閉めますので注意ヨ。
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by corochan2001 | 2006-01-10 03:00 | 焼肉・肉料理(70)
黒胡麻坦々麺 @ 新在家ラーメン もんど
今年2度目の「もんど」
今年初の会員限定ラーメンは「黒胡麻坦々麺」
昼最後に滑り込み。ピリッと辛さと黒胡麻の香り
温まりますで~。
結構、辛さと塩分もある濃い目でした。 最後はスープで割ってもらうほうがいいかも。ピリカラひき肉も入ってるし麺を食べ終わった後、スープをズズッ~とはちょっと辛い
トッピングが少ないので単品のボリュームとしは少ない。定食にした方が妥当かな。
このスープの量で2玉でもいいかな。  ←それは「つけ麺」じゃん!
・・・ほんで夜、こんなメールが・・・
~~もんどラーメンからのお知らせです
あぁ~~あと3玉です、『黒胡麻坦々麺』は。あまりの人気にビックリです。で、ここで売り切れも申し訳なく思いまして、急きょ『スタミナもんど新味780 円』を販売します!これは本日限り!お見逃しなく~~!!では、開始!~~~
どんなんや????気になるゾ

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-8123
営業時間 11:30 ~ 14:30(L.O14:00.) 17:30 ~ 22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜 (但し、祝日の場合は翌日
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by corochan2001 | 2006-01-10 02:56 | ラーメン (499)