ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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宮っ子ラーメン@西宮171沿い
迫力のネギと背油の浮いた豚骨ラーメン。常に阪神間の人気ランキングでは常に上位に入る人気店。ほんの少し濃い味の醤油スープは嫌な癖も無く、パンチはあるのにグイグイ食べ進んでしまう。麺を美味しくさせる為の絶妙なバランスです。炒飯もパラッと炒めた香りのいい炒飯。紅生姜を少し乗せるととまたべつの美味しさがあったりして。

西宮市城ヶ堀町2-11  0798-53-7735
11:00~14:00/17:00~翌2:00
MAP
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by corochan2001 | 2006-05-30 03:40 | Comments(0)
宮っ子ラーメン @ 西宮
西宮もラーメン店多いですね。出来ては消え、出来ては消え・・・。
今日は西宮定番、R171「宮っ子」で・・・。
随分久しぶりなもんで、期待が膨らみます。ここはがっつり腹空かせて行きたい店ですから。

炒飯がパラッとしててうまい。これに紅生姜を乗せてもいい感じ。
ラーメンも今やスタンダードの安心系かと。
背油チラチラで、ちょい濃い目の味付けの豚骨。ネギどばっと。こういうのもたまにはいいですね。
近かったらなぁ。
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by corochan2001 | 2006-05-29 22:28 | ラーメン (546) | Comments(0)
和歌山ラーメン「丸高」@加納町交差点付近
神戸で本物の「和歌山ラーメン」の食べられる貴重な店。和歌山の名店「丸高」の直系の味。醤油豚骨の濃厚なスープは旨みたっぷり。その昔、豚骨の保存のため醤油で煮たのが独特の風味になり、同時に殺菌、臭み消しになったというのが和歌山ラーメンの発祥だとか。丸高のスープは濃厚でありながら、ギトギトとした油っぽさも無く、豚骨の良い所だけが集約されてます。熟成された麺の食感もよく、かん水の匂いも良い風味に感じます。
一説によると「和歌山より旨い」という評判も有るくらいです。
チャーシュウ醤油の焼き飯、鯖の早寿司も丸高の中華そばとベストマッチです!

神戸市二宮町4-11-9  078-242-4008
11:30~26:30
休:火曜日
MAP

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by corochan2001 | 2006-05-29 00:44 | ラーメン (546) | Comments(0)
カツカレー@みゆき食堂
みゆきシリーズ第4弾。
今日は15時でも開いてました。 けどご飯がなくなれば閉めますので。
昔からここのカレーファンでもあります。このカレーは丼に入ってたら「カレー丼」という事になるほど和風。カレーうどんと共通の味。ダシが効いてます。昔からぜんぜん変らず、ちょっと酸味が有って。ほんで分厚い豚かつがで~~んと。580円。うまいなぁ・・・。

みゆきの「やきめし」
みゆきの「天丼」
みゆきの「かつ丼」

須磨区行幸町3丁目8あたり
日祭定休日 11~18時 (ご飯の都合とか諸事情で変動あり)
このあたり

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by corochan2001 | 2006-05-24 21:35 | 食堂 (187) | Comments(13)
「丸亀製麺」@西神戸店
「かま玉&小海老かき揚げ&焼鯖おにぎり」
今日のうどんはちょっと柔らかめ。かま玉ですが半熟を混ぜてますので火が入りすぎる傾向にありますが、それでもここはぶれも少なく安心店です。
駐車場も広いので手軽に行けるのがいいですね。

初めて「丸亀製麺」に行ったのは相当前です。R175沿いの「小野店」ガラス張りのうどん屋。当時、珍しいかったこの地域でのセルフ方式。食べると確かに讃岐のコシがあり感動的でした。調べると加古川市役所の近所にもあり、当時はよく行きました。そのうち現在のようにセルフ店がどんどん出来て、新鮮さはなくなりましたが、今でもこの手のセルフ店では「丸亀製麺」が好きです。

西神戸店には「小海老かき揚げ」が2種あって、いつも行く魚住店にはないんです。細切りの玉ねぎと海老のタネを油の中の金属の筒にパラパラ落としたらすぐ揚がります。本当は揚げたてに塩をふって食べたい所です。
塩鯖はおにぎりによく合います。それでもこの具は最近あるのを知ったんですが。
昼時はいつでも賑ってます。本格的な味が手軽に食べられるし、バリエーションの豊富さで人気があるんでしょう。

兵庫県神戸市西区持子1丁目201 078-920-1770
午前11時~午後9時
MAP

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by corochan2001 | 2006-05-23 00:32 | うどん・その他麺類 (251) | Comments(2)
洋麺屋 五右衛門 @ 神戸西店
調べると全国展開してるチェーン店ようです。
チョット前に伊川谷ICの近所に出来た店。ジョリパみたいな店かな?と思い行ったのですが、メニューを見て、見慣れないものばかり。価格的には最低で1000円あたり、ちょい高い目ですが、ボツリュームもあり、味もかなり上質かと。なぜいつも流行ってるのか判る気がします。チェーン店でもクオリティーはあなどれません。大満足ということで。

兵庫県神戸市西区北別府4-21-1  078-978-1800
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「豚しゃぶとたっぷり野菜の胡麻仕立て」 1000円 
水菜と大葉、荒切りの白ネギの食感がいい、甘い目の豚肉の味付けで胡麻風味が良く合う。
チェーン店といってもきちんと手作りされてグレードは高いですね

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春のおすすめから「菜の花と春野菜のよくばりスパゲティー(醤油バター)」1100円
にんにくの効いた醤油。味、香りもよく、温玉、ベコーン・ハムも数種、そら豆や菜の花、竹の子も.メニュー全てに言えますが定番の物は少ないようです。よく工夫されて凝ったもの。食前にスープが出ますが、和風の吸い物だったり「箸」で食べたりで個性を演出してます。パスタの既成概念を上手く裏切ってくれます。

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by corochan2001 | 2006-05-21 19:58 | イタリアン・パスタ(13) | Comments(4)
焼き魚定食(ブリ編)@賀茂鶴北店 大久保
広島の銘酒「賀茂鶴」の屋号で明石に3店舗ある居酒屋です。大久保に有る店は北店と南店。夜は勿論、魚介が中心の活気あるいい店ですが、北店は昼の定食も充実。いつも賑ってます。作り置きはしないので、特に「焼き魚」は「お時間くださ~い」と時間が10分少々かかりますが、焼きたてが出て来るので、とても穏やかな気持ちで待てます(笑
カウンターと座敷があり、カウンター席なら自分の注文した鰤がこんがり照り焼になるのを見ながら待つのです・・・。
きょうの小鉢はハモの天ぷらを酢で浸けたものでした。
充実した昼ごはんの強い見方です。

明石市大久保町大窪367-6   078-936-1114
ランチ11:30~14:00 居酒屋17:00~23:00
休 : 火曜
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by corochan2001 | 2006-05-19 14:51 | 食堂 (187) | Comments(0)
天津閣@加古川
加古川の人には有名店です。うちからは、ちょっと遠征ですがまぁ気軽な距離。以前、「中華定食」1000円で登場しましたが、今回は「炒飯」と「揚げそば」。どちらも400円台という安い目のメニュー。どちらも大満足の人気メニューです。
別に「やきそば」も有るのですが、なぜかいつも「好評の為、売り切れ」になってます。よほどの人気らしい・・・ここの八宝菜系は不思議に少し甘い。野菜だけの甘さではないようで、これも播州味なのかな(笑

過去の記事
加古川市野口町長砂651-2  0794-23-8474
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辛子をかけて
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by corochan2001 | 2006-05-19 00:54 | 中華 (154) | Comments(2)
都きしめん@大久保駅前 明石駅
という訳で昼に「都きしめん」で「おかか定食」です。 (マタカ・・・
私のささやかな希望としましては、おかか定食の醤油は自分で掛けたほうが良いのではなかろうかと思うのです。
直接、醤油を掛けるというのは難しいもんです 。好みもあるだろうし・・・
今日もわずかに掛け過ぎ・・・。 「掛けんといて」と言えば済むことですけども。 ツルツルというよりペロペロとすすって、ウマーい。ここのだしは、けっこう塩分強い目なんで、そのためにも醤油は自分で・・・。

都きしめんカテゴリー

明石市大久保町大久保町8-2   078-934-0385
午前10時~午後8時10分(LO)
無休
MAP HP
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by corochan2001 | 2006-05-18 05:13 | 都きしめん(23) | Comments(0)
「たにざき」@西区のへんぴな場所
夜営業の5時目指してGO!GO!
席について15分もしないうちに、ほぼ満席。今日は雨でも、そんな事、関係ないようです。
ここは車でないと行きにくいです。ゆえにアルコール好きには運転手を確保しておかないと、焼肉を前にして拷問です(笑
あきまへん!焼肉は食欲増進しすぎます。ご飯が異様に旨くなります。
ご飯食べた上に〆は冷麺まで。氷が浮いててキ~ンと冷えてまして、薄味に辛子が効いて、ちょっと酢とかもたらして・・・チュルチュル。ここは人気が高い店。質と価格からすれば納得です。大満足。ただいま焼肉は月に一度のペース。我慢です。
人気の持ち帰り用の「スジ肉」があります。1kg単位ですが、これが良いスジで「どて焼き」や「カレー」「おでん」なんかに使うといい味がでますよ。

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神戸市西区平野町印路430 TEL 078-961-4129
11:00~14:00 17:00~21:30
休:木曜日 
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(おすすめセット「上ロース・上カルビ・上ミノ・ホルモン・トントロ・キムチ3300)+赤センマイ580」
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石焼ピビンバ850 冷麺840
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by corochan2001 | 2006-05-18 02:51 | 焼肉・肉料理(81) | Comments(0)