ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

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朝定食 お食事処 大和西店 @ 西明石 南町
なんかめちゃ久しぶり!朝から外食モーニング。喫茶店でもいいのですが、たまのこういう「和」は、ちょっと贅沢な朝めしな気分です。温かいご飯とたっぷりの味噌汁、日本の朝の基本・・・。ほとんど常連さんでしょうね、朝刊手にのんびりしておられる。通勤途中とい感じでも無くて、あくまでのんびりです。

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明石市西明石 南町2-20−19 078-928-2305
7:00~9:00(朝定食のみ) 11:30~14:30 17:00~21:00
休:月曜日
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朝定食 590円
見ての通りの至れり尽くせり。なにも望むものはありませんね、ありがたや・・・。ご飯も豆腐とわかめの味噌汁も美味しいなぁ。。。
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ごはんで食べるときは「醤油派」です。半熟加減がとてもよいのです。
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何の魚かな?生姜の香りで甘辛、ご飯のお供。
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ところでこれは何かのサラダ・・・白くて歯ごたえがあって、牛蒡でもなくウドでもなく・・・わからんけど美味しい(笑)
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by corochan2001 | 2014-09-30 00:00 | 食堂 (186) | Comments(0)
名谷 一貫楼 @ 垂水高丸
ちょい時間はずれてたので、通し営業のこちらへ。神戸出身者としては「一貫楼」なだけで安心のブランドです。初めて来る「名谷一貫楼」ですが、感覚的には全然「名谷」ではなくて垂水ですね。一貫楼はどの店も街に馴染んだ老舗がほとんど。こちらも出前もやってる小さな店です。街の中華屋さんの「ワンタンメン」が食べたいなぁ~~。そんな時にはドンピシャですわ。 独特の美味しさがありますね、専門店とは違う「癒し系」 レンゲですすると「あぁこれこれ!」ニンマリする味です。


神戸市垂水区高丸7-2-6 078-709-5926
11:00~20:30 (LO 20:00)
休:月曜日
MAP    HP


オム焼きめし 630円
とか言いながら、こんなん見つけて注文したんですが、有りそうで今まで出会ったことの無い品ですね。チキンライスではないオムライス。思えば中華屋さんなら普通に作れてしまう品ですよね。
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手慣れた鍋ふりで、大衆中華のやきめし、個人的にはこの線なら「ケチャップ」じゃない気はしますが(笑)まぁ店のシェフが決めたなら大人しく頂きます(笑)ほんと、なんら問題なし。ケチャップでええわ(笑)何も掛けなくてもいいし、ウスターでもええ訳ですよ。これ美味しいなぁ・・・。
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ワンタンメン 560円
HP見ると「豚&鶏のWスープ」なようです。あっさりとシンプル、しみじみ旨い。シコシコといい歯ごたえのある麺です。これこそ中華屋さん。近所に有ったら「出前」してもらいたい味ですよ。ひき肉もたっぷりの丸いワンタンもええ感じ!
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ぜんぜん初めて来た気がしない一貫楼でした(笑)

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by corochan2001 | 2014-09-29 00:00 | 中華 (154) | Comments(0)
山陽そば @ 山陽明石駅
まぁちょくちょく寄ってますが、特に変化もなく過ぎる毎日と「山陽そば」 平和が何よりですが、変わった事と言えば「天ぷらの形」「卵の価格」でしょうかね。食券渡して、出てきて食べ終わっても、気が付かなかったのですが、携帯の写真見直したら気が付いた。特に味とか風味とかの違いは感じなかったけど。この手の「しょぼい天ぷら」って、油の香りや食感で変化があれば、わりとすぐ気が付くものですがね。
なぜか卵も70円に・・・あぁぁ世知辛いことだ(笑)

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明石市大明石町1丁目4-1(明石駅東改札口前) 078-918-0254
平日;7:00~20:30 日祝日:9:00~20:00
年中無休
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天ぷらそば 310円 + おにぎり2ケ 170円 + 卵 70円
いつものように、いつもの組み合わせ。小判型の時はちょっと厚みが有った気もしますが、大きく平らに変わってました。そういや丸亀製麺の「かき揚げ」も直径が大きくなって平べったくなりましたね。この日はおばちゃんが卵入れ忘れてたので、後入れ卵・・・。ダシは後から入れてほしいなぁ。まぁ黙って食うけどね(笑)
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これは「小判型てんぷら」の以前のバージョン(参考資料)卵の白さが正しい。
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消費税の変化で、いろいろ便乗値上げもありますが(笑)2014.9月時点のもの。
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by corochan2001 | 2014-09-26 00:00 | うどん・その他麺類 (242) | Comments(6)
和歌山ラーメン 丸高 @ 加納町交差点近所
本当は食ってはいけない時間帯の訪問です、もう後ろめたいったらありゃしない(笑) 
けども旨いんですよね。 駄目だ・・・ドラッグならぬ「危険ラーメン」(笑) まぁ近頃こういう行動もご無沙汰だったので、ちょっとウキウキ感もプラスされてます。あまりにも久しぶりなんで、状況がどう変化してるのかも判りませんが、神戸での和歌山ラーメンの老舗には違い無いですね。日付は変わって無かったですが、ド深夜なのにほぼ満席なのは驚きです。 眠らない街・・・三宮(笑)

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神戸市二宮町4-11-9  078-242-4008
11:30~26:30
休:火曜日
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中華そば 590円 半ちゃん 280円
濃厚系醤油豚骨、昔からのファンは、薄くなったとか噂を聞いてたんですが、ご無沙汰のお上りさんからすると、十分濃厚に感じます。ただタレが多くなってるのか、やや塩っぱく感じましたが、以前からこんなんやったのかも。この手のラーメンから離れてるもんで自信なしです(笑)豚骨のちょっと野性味あるこの感じ、ええですね!
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やっぱり、たまに食べたくなる味です。シャキッと硬めの茹であがり、ズルズル濃いスープが上がってくるこの感じです。
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懲りもせず「半ちゃん」付きで。この色の焼き飯もやっぱり欲しいのですよ。
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まぁ必然的に「胃もたれ」とか気にしないといけないお年頃、胃薬飲んどきますわ(笑)
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また、深夜に寄ったろ。。。
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by corochan2001 | 2014-09-19 00:00 | ラーメン (502) | Comments(10)
麺魂 (めんそうる)加古川本店 @ 明幹加古川あたり
明姫幹線、加古川あたり。あぁ~新しい店が出来てるなぁ・・・。と知ってから相当経ってますけども(笑) 新店を目指すこともほとんど無いこの頃、気が付くとラーメン自体ご無沙汰してました~。 こちら「鶏スープ」の専門店のようで、予想はしてたんですが、やはり「こってり」と「あっさり」の2種類がメインのようです。どちらかというと「超あっさり透明な鶏ガラスープ」やったら嬉しいなぁとか思ってたんですが、あっさりの方は良い感じの透明感ですよ。その他「期間限定」な品もあるようですね。

加古川市野口町長砂978-1第一明姫マンション1  079-440-2481
11:00~24:00(OS/23:30)※スープが無くなり次第終了
休:木曜、12/30~1/3
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こってり濃厚鶏塩らーめん 790円 + ネギめしセット 260円
まずは「濃厚こってり」のほう。とろみが有るほどドロッとはしてないですが、少しのコラーゲンみたいな、唇にねっとり感を感じるスープ。ストレートに「鶏」って感じで好感触です。トッピングは派手ではないですが基本は、ちょっと豪華主義な印象、昨今この価格も特別ではないようになってきましたね。反対に贅沢なスープを出してる、とうイメージがありました。どちらのタイプにも乗せられてる「鶏花」という、一見花かつおのような物は鶏肉で作られた鰹ぶし状のものらしいです。以前テレビで見て存在は知ってたのですが、なかなか珍しいですね。魚とは違うし、鶏で統一した旨味が出てそうです。
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あっさり 鶏塩らーめん 720円
こちらはホントにあっさり、もちろんコクを出すための油分は有りますが、その名の通り「鶏塩」らしくジワッとくる旨味があります。博多トンコツに使われるような「細麺」と相まってサラッとした印象。こちらも、トッピングの「鶏花」が風味をだしてるような。もちろんチャーシューおとろける旨さでした。
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「鶏花」だけ味見してみたら燻製のいい香りがします。
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ネギめし(セット)
メニューではどんなのか?判らなあったのですが、焼いた鶏にごま風味の塩ダレのかかったミニ丼でした、ネギ好きには受ける味ですね。
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鶏ガラの濃厚スープは、「替え玉」「替え飯」も対応されれてました。この細さは「博多豚骨」なんかに使われる感じの細麺ですね。 ご飯投入もよさそう!
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by corochan2001 | 2014-09-18 00:00 | ラーメン (501) | Comments(4)
一休 @ 高砂宝殿
困ったときの「一休」です(笑) 「かつめし」って加古川名物なんですが、一休以外であんまり注文してない気もします。わざわざ単品より、なんかセットのほうが嬉しいもんで。その点、一休なら「ややミニなサイズと本格的なうどん」ありがたや~~。こういうのが良いですね、もちろん味もボリュームも申し分なしです。それにやはり「いわしフライ」も外せなくなってます。揚げたてはそりゃ旨いですよ。

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高砂市米田町米田1011-7  0794-31-8903
11:00~21:00 
休:木曜 
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いわしフライ定食 850円
もう言う事なしの組み合わせ、揚げたての「いわしフライ」はフンワリ、サクッと絶品です。ご飯もうどんも・・・。もうお腹一杯です(笑)
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3匹分ぐらいあったかな、片身ずつ揚げられてます
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かつめし定食 830円
やや小ぶりな「かつめし」が良い感じ。一休のはソースも旨いんですよ
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といっても、たっぷりですが。
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by corochan2001 | 2014-09-07 00:00 | うどん・その他麺類 (241) | Comments(2)
みなとや @ 兵庫区西出町
ほんと、長らくご無沙汰の「みなとや」 券売機が入ってから、初めての訪問です。一人で対応されてるので、席も減らせてカウンターのみになってましたが、いたしかたないでしょうね。けど伺った時は満席。壁際の席でしばし待ったのですが、人気は健在ですね。いつもの「卵かけのセット」 確か記憶では「特にこだわりのない醤油ラーメン」でしたっけね?あれがセットのデフォだったように思ってたんですが「ラーメンは何にします?」選べるようです。という事はどのラーメンでも同価格になったんですかね? 「おすすめはこってりですよ」 ってことで久しぶりに「こってり」に。

神戸市兵庫区西出町27 090-4299-3354
(月~水・金) 18:00~翌2:00 (日曜)18:00~24:00
売り切れ次第終了
休:祝日 木曜日
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卵御飯ラーメンセット 780円
あまりに久しぶり過ぎて(笑)記憶にあった「みなとや」のラーメン健在だったので、一人で感激!(笑) ん~~~やっぱり旨い!自家製ではなく、特注の麺だそうですが、私にはまったく以前との違いは感じなかったですわ。相変わらず良い個性の麺ですね。濃厚鶏のこってりスープの旨みたっぷりでマイルド、麺に絡んでたまりませんわ。機会作ってでも、本当はもっと寄りたい味です。

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券売機は、もうずいぶん前に設置されたらしいのですが、それだけご無沙汰だったんですね。効率よくなってます。
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by corochan2001 | 2014-09-06 00:00 | ラーメン (500) | Comments(4)
つるてん生楽 西店  @ 西元町
お馴染み、元町の庶民派の名店「つるてん」 食欲のない残暑とて、こちらの「ぶっかけ」だ別。思い出すとたまらなく食べたくなる味。 ふとお思うと、若い頃から通ってますが、ほかの色々食べた記憶がほとんどない(笑)これ一筋です・・・。そう頻繁にも行けないもんで、ついつい選んでしまいます。たっぷりの白い蕎麦にご覧のトッピング。考えてみると「蕎麦屋」さんにある具材を全部乗せてる感じ、存在自体は当たり前な姿なんでしょうけど、ガサッと混ぜて、ワサビを乗せながら食べる冷たい「ぶっかけ」は、ほんまよう出来てますね。

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つるてん生楽 西店 (つるてんせいらく) 
神戸市中央区元町通5-7-18  078-382-0315 
休:木曜・お盆・正月11:00~20:30
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ぶっかけそば(冷)750円
前回来た冬には「温)だったのですが、この残暑日では冷たいのが旨いですね。 たっぷりの蕎麦の量が嬉しいです。これ一杯で完結ですわ。それにしてもツユのの味加減も絶妙、特に具材の「天かす」の食感がいいアクセントです。蕎麦湯で仕上げるのですが、その頃には汗も引きひや~として、熱い蕎麦湯を注いだツユが温かくて、これまた旨いんですね。完璧だぁ~~。
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顔なんば 750円
相方はこちら。つるてんと言えばこの「鴨なんば」の人気もあるように思います。極上だしに染み出た鴨の脂の旨みがたまりませんねぇ。鴨の硬めの歯応えも良い味です。
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こう見ると、ほとんど食べたこたべたことない物ばかりです。冒険してないわぁ・・・(笑)
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by corochan2001 | 2014-09-06 00:00 | 生蕎麦・そば (59) | Comments(4)
らーめん 赤鬼笑店 @ 明石 硯町 
こちらに来るのは、明石に引っ越してきて、こちらも丁度開店間もない頃、十数年ぶりと思います。小さなビルの1階、何となくガレージっぽい所にビニーシートを張っただけの簡素な外観、屋台の延長線のような店でした。現在は一応木造で壁は出来てますが、先日23時頃覗いたらまだで、「12時ごろかな?」と、大将の声がしたので仕切り直したのですが、この日はたまたま23時頃、前を通りかかったら開店してました。それも満席。 普段深夜にこの前を走ることも、時々有るけれど、お腹の具合となかなか一致しない(笑) たいがい晩飯済ました時間なんでね。当時と同じ「シャイ」な大将が黙々とラーメンを作る姿も、貫禄を増した内装も、なかなか味があります。

明石市硯町3-1-27
23:00? ~ 翌4:00?
休:不定休
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こくうま中華 700円
メニューに書かれた細かい解説が面白いです。こちらはストレートなイメージの中華そばに、背脂を追加したもの。確かに昔の中華そばらしく、鶏ガラ醤油のシンプルな風味。あまりひねってないこういう味、貴重かも。深夜に食べたくなるラーメンとしては、まさに正統派。
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やや細い目のストレート麺、茹で具合もシコッと硬めでするする入って来ます。化調もほどほど効いて、なんともいい感じ。また明かりが見えたら、食べたい中華そばかも。チャーシューは大きいのと細かいのも、スープの熱さで、ほろほろっと柔らかく旨いですね。
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パイタン 700円
鶏ガラ醤油、白湯、豚骨とあるようですが、これは「バイタン」印象は鶏白湯のマイルドな丸のある風味。意外にあっつさりで万人向けかも。もやし。ねぎもたっぷりです。麺は共通のようです。

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おにぎり 100円 
硬めに炊かれて、ホロッとほぐれる、好みのタイプ。昔来た時から変わってないのがうれしい。海苔の佃煮?が入ってました。中華そばとおにぎり、ベストなコンビ!
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近所言えば近所なんですがね、営業時間のハードルが・・・。(笑)
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最近はこの時間い食べ歩く事も無くなりましたが、久しぶりの「ド深夜の冒険」でした。
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by corochan2001 | 2014-09-03 00:00 | ラーメン (499) | Comments(2)