母子（もうし）そば座敷 いまきた＠三田市

折角、三田まで来たので、いくら美味しいと言っても、うどん１玉では帰れないし、紅葉のある北部へ。今回は龍太郎さんと、お互いに、どこへ行こうか？という相談もしないままの出発だったのですが、二人ともが偶然メモしてきてた店がこちらの「母子そば　いまきた」　
私は北部のブロガーたにやんさんの記事で気になってた店なんですが、ほんと偶然でした。
三田の街中からは３０分ぐらいで到着できます。その道中はだんだん細くなる山道です。
この道の紅葉のトンネルがとても綺麗でした！　途中、滝があったり、少しですが写真も撮りながら、紅葉見物も満喫できました。山道も過ぎ、茶畑が広がる、開けた地区に幟が立ってるのですぐ判ります。　駐車場から急な道で少し上がると、古い民家を改装した綺麗な店です。落ち着きのある座敷で、地場産そば粉の手打ち蕎麦を食べられるのですから、贅沢ですよ。

三田市母子886 　 079-566-1201
11時～16時
休：月曜　第１、3火曜日
MAP　　HP

母子そば　９００円
こちらは「抜き身挽きぐるみ」とうことで、当地のそばを石臼で挽いた、そば粉を振るったもので、打たれた、白いタイプのそばです。細く打たれてます。そのまま食べると、甘みのある、シャキっと美味しいそばですが、かたさはなく非常にしなやか、つゆも優しい風味の関西風で、親しみのある味です。薬味は大根おろしとねぎ。
田舎そば　９００円
こちらは「玄そば挽きぐるみ」のやや黒い色合い。香りを楽しむならこちらのほうでしょうか。ややざらついた肌で素朴な打ち方です。
どちらも均一で細すぎないぐらいの切り方ですね。

お茶うけに「豆」の甘く煮たもの。えらい大きな豆です。金時豆のデカイやつでしょうか？

そばがきぜんざい　３５０円
餅の代わりに、やわらかく練られた「そばがき」が入ってます。あっさりと美味しいです。
実は「そばがきぜんざい」を食べたのは２度目なんですが、デザートにはいいですね。
またこの場所で頂けるのが格別でした。


「いろり」もあったりして、以前は普通の民家だったところを改装されたようです。

入り口すぐにある、「打ち場」


幟とこの看板が目印です。


母子（もうし）は茶処でもあるそうです。

三田から峠を越えて向かう途中にあった「尼ン滝」　先日来の雨上がりだったもんで、轟音が迫力です。いくつもの小さな滝が集まり、何段にも落ちる壮観な滝でした。紅葉も綺麗でしたよ。