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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。

by ころりん
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TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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限定 カレーラーメン @ 新在家ラーメン もんど
何を思ったのか(笑) 急な限定メールでしたね。もう必死です・・・。 聞くとやはり昼は結構な行列やったそうですが、私が行けた遅い目の時間は、すんなり入れました。店内に入ると「カレー」のいい香り、やはり皆さんカレーなようですね。それも定食か白いご飯が目に付くような気がするような、しないような。 最近、なぜか?カレー率が高い日々だったのですが、「もんど」はそんな事、知ったこっちゃ無いわけで、不意打ちの限定は「カレー」だったのです。

加古川市平岡町新在家273-8   079-420-7123
11:30~20:00(LO)(限定日は昼休の可能性あり) 
休:月曜日 ・第3火曜日
MAP  新装HP

カレーラーメン 750円  小ライス 150円
限定の中では、間違いなく5本の指に入る、大好きなラーメンです。いつも同じはなく、どんどん変化してるように思います。今回、辛さはマイルドで、チャツネの甘さが、ほんの少し感じ厚みのあるコクです。いつもの事ですが、カレーに関しては、個性には走ってないですね。 めちゃ旨い!たぶん万人向けかと思います。 ラーメンの為のカレーは、ゆるいトロミが有るのですが、豚骨のゼラチンからくる濃度、ベースは「もんど」と同じWスープなので、魚介も使われてるんですね。カレー粉は焙煎して作られてるので、深い味を感じます。
限定 カレーラーメン @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_20471461.jpg

麺はシコッと歯ごたえの良いストレート。和風の麺と同等です。カレーは麺の太さと、スープの濃度の関係が大切みたい。この太さの麺なんで、この濃さでも丁度良い濃度を感じます。多分うどんを入れたら、シャバシャバやと思います。
限定 カレーラーメン @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_20473731.jpg

飯投入。お決まりですね(笑) 意識して残してたので、えらいスープが多かったです(笑) 
けど、これが楽しみ!

限定 カレーラーメン @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_20475079.jpg

お知り合いは、こんなセレクト。熱いカレーラーメンにはキ~ンと冷えた麦酒が合うそうですよ。私は飲めないのですが、何となく判る気がします。
限定 カレーラーメン @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_2048312.jpg

表の戸の貼られてました。貰ったそうです。
限定 カレーラーメン @ 新在家ラーメン もんど_e0024756_20483471.jpg

by corochan2001 | 2010-04-02 00:00 | ラーメン (499)