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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。

by ころりん
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TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

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RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南
珍しく「三ノ宮」でランチです。 だいたい三ノ宮は明石と違って店が多すぎなもんで、どこ行って良いか判りませんが、そんな時はス師匠にご相談します。いろんな意味でアレがナニな方なので、ス師匠に教えてもらえば間違いないかと・・・(笑) で、こちら「ロダン」 東急ハンズの南側のフーケの隣あたり。めちゃ人通りが多い場所ですが、一歩店内に入ると、落ち着いた店内です。まさに「大人な空間」 メニューを見てると、夜は和食のジャンルになりそうな品が並ぶのですが、昼は・・やっぱり「トンカツ」は和食ですかね。 

スカパラさんの記事

神戸市中央区北長狭通2-12-6   078-392-7580
11:30~14:00 17:00~22:00
休:日曜 祝日
MAP

黒豚のトンカツ定食 1500円
お昼からミニコースは贅沢な気分です。
「自家製のコンビーフ」、かりかりフランスパンの上に乗せられて出てきたのはコンビーフ。
自家製だそうで、ほのかな香辛料に柔らかな塩分の為、肉の風味がダイレクトで旨いなぁ・・・。もっと食べたい!
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2323351.jpg

「なすの肉味噌」
揚げた茄子に、これも自家製の肉味噌、甘辛い味噌には豚がたっぷりです。この組み合わせは絶対、旨いわけで・・・(笑) この肉味噌はお持ち帰りも販売されてました。 メニュー見てると、こちらの夜は焼酎の種類が凄かったですが、この手のアテで誘惑するようです(笑)
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2324682.jpg

大きな器でサラダがたっぷり、酸味を抑えたドレッシングで食べます。2人で分けたけど相当食べたような。揚げ物の付け合わせでもあるので、肉食べながら摘んでました。
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_233615.jpg

これにソースを入れてもいいし、上から振っても良いし、胡麻をすって待ちます。トンカツ用のソースは甘い&辛いの2種が用意されます。
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2332941.jpg

いよいよ、ここでトンカツと、ご飯、豚汁が登場!
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2334915.jpg

ソースとマスタードべったりでほうばると・・・この肉旨っ。豚肉の繊維が心地いいし、味も濃い。脂身もたまらんです(笑) ちなみに、ご飯、豚汁食べ放題だそうです。
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2335888.jpg

黒毛和牛のビーフカツレツ定食 2400円
フライパンで焼き上げられたカツレツですね。火を入れすぎないように焼かれてます。
RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2341540.jpg

このレアが旨い、こんな肉は、たまに食べたいタイプ(笑) 大きくないと思ってたけど結構ボリューミーです。ステーキと違って、完全封じ込みですからね。 一緒にクレソンもかじって、至福の時間です・・・(笑) カツレツなんで肉は大人しめの上質な赤身です。
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肉には肉のソース。「フォンドボーソース」良い味加減です、肉にはもちろん合うのですが、ご飯にも良く合うので、肉は「おかず」になります。
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「煮物」
店内はフレンチでも?って感じですが、流れは「和」です。こんな一品はうれしいです。
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「豚汁」
こちらにも豚肉がたっぷりです。ごはんや味噌汁の味が美味しい店は、間違いないですね。
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RESTAURANT RODAN(ロダン) @ 三宮 生田神社の南_e0024756_2454450.jpg

(☆o☆)キラーン・・・とかいう人でも行きやすいお店ですから。
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ママさんの背中に「とんかつ」って・・・バックを間違えた・・・。
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by corochan2001 | 2010-10-24 00:00 | 和食 (53)