中華海老わんたん麺 ＠ ジャパンラーメン高嶋 ＠ 姫路 飾磨

夏の冷麺以来なんで、こんなペースだと１シーズン１回行けるかどうかの間隔です。ジャパンのカレーか中華か・・・究極の選択(笑)　も、すっかり最近は「中華そば」に傾いてるようです。もっと頻繁に寄れたら迷いもなくなるのですがね。こんかいも「わんたん入り」で。　ジャパン高嶋謹製「海老わんたん」　だんだん具が大きくなってるようです。「小さい」と言われるのが嫌らしい（笑）　まぁ上等なパンパンに詰まったタイプではなく、ほどほどのサイズで、十分な感じです。通常「わんたん麺」は「塩」なんですが、「醤油」（中華そば）で。この組み合わせが、好きなんですよ。　

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姫路市飾磨区東堀90-1　　　0792-35-7153
11：00～16：00頃まで
金曜日は14：00時まで（スープとおやっさんの都合により変動あり）
休：月曜日
Ｐは浜国の橋の西詰の南側　、店舗は橋の下のトンネルを抜け北側
ＭＡＰ

中華そば 600円 海老わんたん+300円
香ばしい焼き豚もたっぷり。この焼き豚のタレは生姜が効いてるので、かすかな甘さのあるスープと、ベストマッチ。いつもながら旨いです！さりげなく中毒性？があって、たまに無性に食べたくなる味ですわ。
この日の麺も絶好調な仕上がりです。