師走というだけで、なんか気忙しいのですが、先日久しぶりに、しっとりと「泉屋」に寄って見ました。このあたり町並みは静かです。寒い日には、こんな日常な「中華そば」がぴったり。
今はラーメンの屋台なんかは、もうほとんど見ることもないですが、なんとなく泉屋の中華そばの雰囲気は、屋台チックかも。派手さは無いのですが、とても素朴で、いつ食べても美味しいなぁ・・・ホッ。
お母さんの焼く玉子焼きも、久しぶりです。一軒で2度美味しいのですよ。
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明石市林2-15-15 078-922-8176
11:00~18:00
休:火曜日
MAP
中華そば 450円
相変わらず、美味しい、これぞ「中華そば」です。やっぱり、こんなんも好きです。
繊維のしっかりした、あっさり「ももチャーシュー」が懐かしの味ですね
玉子焼き 550円
コロンと自立する、微妙な固さが特徴的です。けど、とてもスタンダードな玉子焼きなんですよね。2人で行った時しか、なかなか注文できないんですが、2人なら、中華そばと10個ずつで、ちょうど良い感じです。
こちらの玉子焼きは、油っぽさも無いし、持ち帰りにも人気が有ります。