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もんジロウ @ 新在家ラーメン もんど
2011年 01月 10日
なぜ「もんど」は連続になるんでしょうね?嫌がらせ?(笑) 休日とはいえ、月曜は定休日のはずです。そこに「限定」を持ってくるって事は・・・深読みすれば・・・理由があるはず・・・
ん~趣味か?「二郎リスペクト」で「もんジロウ」とはこれいかに(笑) シャレかマジか判りませんが、この際、もんどファンなんで、乗るだけは乗ってみよう。まぁこんな事するラーメン屋も珍しいですからね。ただ、もんどの看板を背負ってる訳で、シャレといえど、30分は寒空の下、耐えるしかない。しかし今日もノリのいい人たちは耐えてますね。みなさん普通じゃないですわ(笑) まぁ新作の時は何が出ても、覚悟の上ですがね(笑) とか言いながら、私は今までの「もんど」のラーメンで随分楽しませてもらってるような・・・。。 今回も、たっぷり楽しませて頂きましたよ(爆) 加古川市平岡町新在家273-8 079-420-7123 11:30~20:00(LO)(限定日は昼休の可能性あり) 休:月曜日 ・火曜日 MAP 新装HP もんジロウ スペシャル盛 1050円 ボリュームに問題がありますね(笑) 少なくとも私は「ネタ」という大義名分を勝手に背負ってますので、犠牲になってもいい、という心つもりは有りますよ。やから、意地でも食ってやります(笑) まぁ、このクソ寒いのに「限定」で並ぼうかという人は、ある程度の覚悟は出来てますよね(笑) 塩おにぎり 100円 おにぎりは、初めてですね。何個握ったんやろか。ご飯の具合もよくツヤツヤ。 温かいご飯もええけど、冷たいおにぎりもラーメンに合うんで、定番化してほしいかも。 くるっと一回り撮影しました。 このチャーシューも初めてですね。バラマキ?巻きバラか。 ホロホロ崩れる「巻きチャーシュー」の巨大版。 後で聞いたら煮込みに時間が掛かるそうですが、ボリュームだけではなく、味、食感ともに高グレードですやん。こんなに旨いなら、たまに作ればええのにと思いますがね。 厚みは1cm程度でしょうか、私は「二郎」そのものには行ったこと無いので、比較は出来ませんが、あくまで「もんど流」にすると、この形、ボリュームになるんでしょう。 持ち上げると、ズシッときます。2枚ありました。 「二郎」みたいに一味が振られてます。野菜自体は「温野菜」なんで、優しい存在です。 量がちと多過ぎますけどぉ。スープは良く判らないんで、聞いてみると、「鶏がらと豚骨のブレンド」らしい・・・って良く判りません(笑) それは、そうやと思いますが(笑) 背脂チャッチャぽいけど、ギラギラしてないです。醤油の強さも、そう強くなく全体は、割とマイルド、「もんど臭」はプンプンしますが(笑)(全然伝わらんでしょ?) なんじゃ?この麺は(笑) これは初めての超極太ちじれです。つけ麺とかで使ってるヤツかな?麺量250g 下から下からでてきます。ムシャムシャ食う感覚、悔しいが旨い・・・。よく「二郎」はラーメンでは無く「二郎」という食い物。という表現がありますが、正解やと思います(笑) 「にんにく」もてんこ盛り。危険やなぁ。 これ丼にしても旨いんじゃないでしょうか?肉めしで(笑) という訳で、とにかく苦しい・・・。やっぱり「もんど」は、驚かせてくれますね。たぶんこの品はシュミレーションも全く違うだろうし、評判いかんで、これきりかも知れませんが、私は期待以上の旨さと面白さでした。(コウイッテオクト、マタスルハズ)
by corochan2001
| 2011-01-10 22:00
| ラーメン (499)
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