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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。
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掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
宜しくお願いいたします。

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第3回 讃岐うどん巡り2軒目 あたりや @ 高松
一軒目の「さか枝」の「小」って讃岐では量が多かったんですよね。うどん玉1玉って、店によって違いますから、いきなり、お腹も満足、運転までして頂いてる龍太郎さんには悪いですが、早起きでうつらうつら、気持ちいい・・・(笑)
2軒目は「宮武ファミリー」のDNAを受け継ぐ「あたりや」へ。ここは大きなフィットネスクラブの2段になってる駐車場の地下に下りて行くと、また広い駐車場でして、そこの一角にあります。 まだ時間も早いので、到着したときは、ちょうど車から水を運んでる所、この水毎朝、仲南町の井戸水を汲みに行ってるそうです。戸は開いてるので、店内で打ってるが見えます。全然、急ぐ旅でもないので、店の前に居る「ケンシロウ君」と遊んでました。豆柴ですかね、精悍な容姿に人なつっこい可愛いヤツ。さすが平日の朝一だけあって、待ってるのは我々だけですから、一番釜の贅沢なうどんが、待ってる訳でして、待つのも楽しいもんです。

第3回 讃岐うどん巡り1軒目 さか枝

高松市上天神町507-1   087-866-5356
9:00~14:30頃
休:金曜日
MAP

醤油うどん(冷小) 300円 げそ天 100円
料金は後払いお自主申告。床には矢印が書かれてて、忙しい時は順路になるのでしょう。今日は全然大丈夫「ひやあつ」「ひやひや」など書かれたお品書きから、〆た玉だけもらって「醤油うどん」で。ネギだけ乗せられて貰うと、テーブルの生姜も乗せて。
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このエッジのたった、柔らかなウェーブが実に美しい麺ですね。 見かけだけじゃなく、強靭なコシと弾力が凄い! 口の中で弾けるようです。一番釜の綺麗な湯で茹でられたからか?実にクリアーでシャープなうどんです。これはシンプルに醤油で食べたのは大正解ですね。
さぬき「宮武ファミリー」の純血統、特にここは洗練されてる印象。
・・・目が覚めましたわ(笑)

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藤原屋のげそ天
やっと巡り合えました(笑)宮武ファミリー御用達の「藤原屋」のげそ天。前回i行った「山内」で狙ってたのですが、売り切れで、食べられなかったのです。味はチープな衣の厚い市場の天ぷらですが、これをここで食べられる満足感に、しばし酔いしれる(笑)
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朝一は生姜も綺麗・・・とおもったら・・・
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ちゃんとすったのもあったので、こちらを。
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注意書きが色々書かれてますから。人気店の証。
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床に矢印が書かれてます。
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北斗神拳 伝承犬 ケンシロウだそうです。
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店の前から見上げると、こんな景色。
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強靭なうどんでした!さすがだ!・・・3軒目へ
by corochan2001 | 2011-05-23 00:01 | ★第3回讃岐うどん巡り(6)