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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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東播・明石・神戸・その他関西のお気に入りのB級グルメや美味しい物でもどうぞ 海峡の街 明石より発信してます。

by ころりん
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また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂
思い出すと、たまに食べたくなる店なんですが、近いとはいえ明石~高砂は、ちょよっと離れてるので、タイミングも必要。西から夕方帰って来て、たまたま「暖簾」が揚がってるのを見て急に食べたい!・・・そんなめったに無いタイミングです。ここの「はせべの麺」が好きで、当地域では無二の存在、醤油のタレの濃さの魅力も有るのですが、やはり口にすると辛い・・・。明らかに平均的な店の醤油の強さからすると辛い・・・。けど不思議に後を引く(笑) 
この辛さが口に合わないなら、行かなきゃ良いだけなんですが、たまに食べたくなる。。。
ちびちび、じんわり味わうと、どうも必然性を感じたりします。なもんで、今回は薄口の「尾道風」では無く、「濃い口」で真っ向勝負です(笑) その代わり「小ライス」でフォローしますっ!

過去記事2
過去記事1

高砂市竜山1-300-3   0794-47-8866
11:00~14:00 17:00~21:00  土日祝は11:00~14:00 16:30~21:00
定休日 月曜日
MAP

尾道ラーメン(濃い口) 700円 小ライス 150円
けどやっぱり、醤油辛い(笑) はせべの、シャクッとした独特の食感の麺、噛む美味しさがあります。背脂で辛さを和らげる・・・とも告知されてますが、その効果はさほど感じず、白いご飯を口に運び和らげて、またすすって・・・ん~辛いなぁ(笑) けどその向こうに、豚なのか鶏なのかクリアーな奥深い旨みが有るんですね。嫌いになれない(笑)
尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_0265728.jpg

平打ちの尾道産「はせべ製麺」 なんとも気持ちのいい個性の麺です。以前はスープより麺が食べたい気持ちが勝ってて「大盛り」で注文もしたんですが、そうなると、ほんと「「つけ麺感覚」 結局スープはすすってしまうんですが。 
尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_027429.jpg

チャーシューも、しっかりした味付けされたもの。スープも麺も、チャーシューも「おかず」 になってしまう味です。
尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_0271024.jpg

唯一の逃げ道・・・小ライス。ちょうど炊きたてでツヤツヤ。沢庵が、以前の「もっこす切り」の短冊型で、甘くて美味しい。下手すると沢庵で飯半分食ってしまいそう(笑)
スープと白飯・・・絶妙だっ!

尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_02719100.jpg

結局は完食、時間を掛けても「完汁」してもた(笑) この歳になると「塩分過多」にも気をつけないといけない・・・としみじみ感じる今日この頃です(笑)
尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_0272654.jpg

強気な価格ですが、ラーメンも含め、この頑固なスタイルが「宝竜」ですね!ええやないですか。 海水魚水槽も健在です!
尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_0273374.jpg

やっぱり、たまに食べたい味です。
尾道ラーメン 宝竜 @ 高砂_e0024756_0274123.jpg

by corochan2001 | 2012-04-03 00:00 | ラーメン (499)