長田方面に居たんで、ふと思い出して寄ってみたんですが、惣菜なのにおかずっぽくない卵焼き。中途半端な時間に、いやしんぼするとめちゃ旨い!そのあたりコロッケや芋天に通ずる「惣菜系おやつ」 家で作る卵焼きでも、店で食べるダシ巻きでもない存在に、やっぱり「おやつ」かなと思う味です。ダシの雰囲気は確かに有るのですが、独特の食感と小じんまりしたサイズもいい!最近は少なくなってる、卵屋さんの卵焼き、貴重な存在ですね。
過去記事1
神戸市長田区御蔵通4丁目10-1 078-521-9709
MAP
卵焼き 130円
店内には小さめの卵焼きの鍋が並んでます。朝焼かれて落ち着いて冷めた頃が食べ時ですかね。店オリジナルの配合でいい味がついてます。2個ぐらいペロッって感じです。
たこ焼きも以前食べたのですが、明石の玉子焼きとは、雰囲気が違い、やはりこちらのオリジナルな仕上がり、それはそれでめちゃ旨いですよ。