神戸の年末の買い物といえば、湊川東山市場ですね。私は買い出しとは無関係だったのですが、そんな賑わいの中、思い出したように、湊川の赤ちゃんに来た訳ですが、14:00も過ぎ空いてるかと思いきや並んでる・・・。まぁ一組なんで難なく席に着きましたが、年末の買い物客の影響も有るような無いような。それにしても随分久しぶり・・・ただ雰囲気は何も変わってないのが嬉しくも思います。 けして今風な綺麗な店ではないですが、神戸洋食を支えた名店かなと思います。狭い店内は活気があり、狭い厨房から、いまや老齢な大将の料理が次から次に出てきます。
神戸市兵庫区荒田町1-15-4 078-511-0477
11:30~16:00 (土・日) 11:30~19:00 (L.O 18:45)
休:水曜日
MAPとんかつ+小ライス 850円+150円立派なサイズのロースとんかつ、デミのような褐色ではなく、独特の謎のソース(笑) 何が何でも飯がススム味なんですよね。ざっくりあげられた衣は香りよく、端っこの脂身がソースと相まって、口の中でとろけるような感覚。ピカピカのご飯は繁盛店ならでは炊き立て!なんとも飯に合いますわ。 キャベツとケチャップスパ、特に盛り付けに特徴は無いですが、やはり要は肉の下ごしらえと、独特のソース。味の説明はしにくいけど・・・旨いのですよ。オムライス 600円ちょいと雑な感じが好印象!これが旨くなかったらあかんのですが、旨いから妙に納得できる雑さです。卵もあんまり混ぜてないし破れてるし(笑) けど旨いから・・・。
長年生き抜いた選りすぐりの品々でしょうね