尾道ラーメン 宝竜 ＠ 高砂

今日の2件目、遠方からの「たにやんさん」が、ぜひ行きたかった店のひとつでもあります。私も好きな店。もう随分前、「尾道ラーメン」を掲げる店では、初めて食べた店だったと思います。

平麺で熟成もよく歯ごたえがたまりません！、あくまでも濃い目の味付け、魚の香る醤油スープ。それにかすかに甘い背脂。ひよこが最初に見た動く物を母親と思い込むがごとく、私の中では「尾道ラーメン」というと、宝竜がインプットされた訳です。

高砂市竜山1-300-3　　　0794-47-8866
11：00～14：00　17：00～21：00　　土日祝は11：00～14：00　16：30～21：00
定休日　月曜日
ＭＡＰ

尾道ラーメン（薄口）600円
尾道のラーメンといっても千差万別。店々で個性があるし、「播州高砂の尾道ラーメン」これはこれでいいですね。今日は薄口で！