2度目の訪問です。テーブルと座敷があり、今日はテーブルがいっぱいなので座敷で。前、来た時もなぜかの~んびリした空気が店内に流れてましたが。「手打ちさぬきうどん」という看板なんですが、印象としては、多少ソフト路線かな。それでも丁度いいコシはあるし、いりこダシがガツンじゃなく、ダシはカツオ系の馴染みの有る嬉しい店です。前は「きつね」を食べ「麺が新鮮な関西うどん」という印象でおいしかったので。
今日は
日替わりをぶっかけ温」600円を。嫁さんは
「天丼セット、かけで注文」750円。「9分ほどお待ちを」をと、茹で立てが食べられる、うれしい返事。定食のうどんは
「醤油、ぶっかけ・かけ」の熱いのと冷たいのが選べます。
しばし待って出てきました。麺量は普通ぐらい、干し海老・もみ海苔・ネギ。カウンターに天カス・胡麻も置いてるので、ご自由にということです。定食なので、ゆかりごはん・ししゃもの天ぷら。全体のボリュームは上品かも。そう感じる人は+90円でうどんが大盛りにも出来ます。
かけツユは関西風で少し甘みが有り、やはり馴染みがあるのでええ感じです。つるつると強すぎないコシがちょうどいい!讃岐マニアにこのコシは弱いかもしれませんが、「ひや」なら十分出るかなと。それに、この店が良いのはセット物も用意して、讃岐を意識してない人にも対応してるように思います。
一気に完食しましたです。ん~旨い。
加古郡稲美町国岡1-80 (0794)92-2558
11:00~15:00 17:30~21:00 (LO30分前)
休:木曜
MAP HP
見ての通り丁寧な仕事を感じます。
日替わりをぶっかけ温」600円
天丼セットも彩りのいい天ぷらは具だくさんですが丼はちょっと小ぶり、うどんはミニサイズ。客層ががそのサイズのなのかもしれませんね。かけうどんのだしは、鰹系なので馴染み深い。
「天丼セット、かけで注文」750円
今日は他のお客さんが注文してたので、気になったデザートを。抹茶ゼリー200円 チーズケーキセット350円、このデザートもこの店の手作りだそうです。思いのほか「美味しい」のでちょっと驚きです。ゆっくりできました。