珍しく今日は「きしめん」じゃなく「そば」で注文してみました。
何年も行ってるのに初めてです。
けど、やっぱり「おかか定食」ですけどぅ・・・。
ちょっと気がついたのは、やはり店々で、雰囲気が違うもので、ここの天ぷらやダシは明石の本店そのものの味に非常に近い気がしました。ダシはもちろん「きしめん」と共通の、ちょっと塩っぱめな鰹の香りの良い、いつもの味。
安心して食べられます。たまには「そば」もええ感じですよ。気分も変わります(笑
都きしめんカテゴリー
明石市松の内2丁目3-8 078-929-3851
平日10:30~20:00 土日祝 10:30~19:40
無休
MAP
おかか定食 680円
わりとサラッとした和そばの雰囲気があります。色艶をみると、茹で置きでもちょっと高級な感じ。これはこれで美味しい!もう間違いなしです!たまには、そばも「あり」ですね、これは!
いつもいく大久保店より「大根おろし」が数g多でそうです(笑 (細かいですけど。。。)
こちらは、醤油も控えめで、ちょうど良いです。(優良店ですね(笑)
ここが「都きしめん」では一番新しい店になりますね