二代目おかだラーメン ＠ 加古川

大好きな「おかだラーメン」です。　どうも間隔は開くけど定期的に行ってしまう店です。
帰ってきてから、写真を見てみると、いつも同じものを注文してますね（笑
どうもこの組み合わせで固定化されたかな（笑　
まぁこちらはラーメンは１種類でがんばって折られるので、次は「おでん」で変化をつけてみようかと。
面白い話を聞いたんですが、別の場所ですが、先代が大繁盛させた、この「おかだラーメン」の味はてっきり先代店主だったお父さんが完成させたと思ってたら、なんとお母さんが作った味なんだそうです。しかし、この何とも言えない旨いスープをよく作り出したものです。
私の知る限り「似てる味」は無いんですよ。

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加古川市加古川町西河原字五ノ坪34 西河原グランプレステージ1F　　０７９４－２７－６７９９
11:00～19:00
休：火曜日
マンションの一階　道向いにＰあり

ラーメン ５２０円　おでん ８０円　小ごはん １３０円
いつからか多少色が薄くなってるのですが、タレの量だけではなくスープの色も毎日変るデリケートなものらしいです。ただタレの量も以前よりは多少は薄くなってるようにも思います。「濃い目」の注文もできるので、以前の味を知りたいなら「濃い目」で注文してみてはどうでしょうか。私も次は「濃い目」で注文してみます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりにクリックで大っ！
今日もチャーシューはト～ロトロ・・・これでご飯が食べられたりします。ほんのり甘みのあるスープがたまりません。浜手播州系・・・パワフル中華そばと呼べるでしょうか。
もう癖のもんです（笑　煮込んで煮込んでスジ肉からのダシもタップリです。　おかだでしか食べられないコクのあるおでん。旨いです！