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ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」 
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掲載店について、ご迷惑になりうるマイナス評価のコメントを頂くのですが、苦情があれば直接、お店ないし、ご自分のブログでお願いします。申し訳ありませんが、そう判断したコメントは削除させて頂いています。
TB、コメントに関しましても、掲載店に直接関係無いもの、宣伝のためのリンクは、当方の判断で削除させて頂いてます。

また記事の情報等は伺った時点の情報です。(メディア・HP・ブログ等からの転載もあります) 情報は変更されてる場合がありますのでご了承下さい。
もし変更等、情報が有りましたら、コメントでお教え頂ければ助かります。伺った時期により消費税の変更等で価格などは変わってる可能性もありますのでご了承ください。
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2012年 01月 06日 ( 1 )
南翔 @ 南京街 元町
いつでも行けるのに、あえて正月のこんな混んでる時に行くことも無いのですが、たぶん3~4年ぶりの「南翔」 路地に入った、家族でやってる小さめな店です。 南京街で唯一通ってるのがこちら。 震災のはるか前からなんで長くなります。今回は3~4年ぶり、それでも入っていくと「久しぶりやんか!変わらんな・・・」・・・いや変わってるで(笑) そんな一言も嬉しいもんです。1階にもテーブルは有るのですが、ほぼ客席は2階、上がっていくと、わぁ~満員やわ。接客の声のでかい中国なまりのおっちゃんも健在、ここでも「ヒサシプリ~!」見たいな感じ、いつも昼以外は、そう混んでる店でもないので、混んでると、落ち着かない(笑)

神戸市中央区元町通1-1-8 078-322-2515
11:00~20:00
休:月曜日
MAP

海老わんたん麺 850円
これが、本年「初ラー」になりました。 ほぼ無色透明なスープ、鶏のじんわり~染み込んでくる淡い旨さです。 麺は中華でお馴染みの白いコシの弱いタイプ。どこまでも優しいく奥深い塩味やと思います。ここには、もう1つ「ザーサイそば」と言うのも有って、「竹の子とザーサイ」を炒めたアンが掛かる汁そば。この二つでいつも悩むところです。しかし、このプリプリの「海老わんたん」はこの淡白なスープと良い組み合わせ!
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ハルマキ 840円
私の知る限り最強のパリパリ春巻き(笑) 竹の子・椎茸のボリューミーな一品。やっぱり辛子べっとり醤油で、パリパリすぎて食べにくい・・・。口が切れそう・・・中が熱過ぎるので注意です。
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ヤキメシ 650円
ここの「やきめし」も大好きなんですが・・・今日はもひとつかな。普段、極旨なだけにちょっと残念です。ほんまに旨いですからね。もやしスープも何気に上等です。 また、空いてるときに行く事にします。
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南京街価格が多い中、ここは良心的やと思います。私が好きなのは「焼き豚玉子炒め」簡単そうで、真似できない絶品です。
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普段はランチも充実してます。
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by corochan2001 | 2012-01-06 00:00 | 中華 (154)